过年了，想吃炒年糕，哪里有卖新鲜年糕的？

sl222 · 发表于 2005-2-12 20:54

过年了，想吃炒年糕，哪里有卖新鲜年糕的？华人店里卖的都是冷冻的，不新鲜。听说有卖的。

VENUS · 发表于 2005-2-13 10:49

For many years, my friends bought them from restuarant(s), never from stores. Unforetunately, I don't know which resturant!

QC · 发表于 2005-2-13 11:05

过年了，是该吃年糕，年年高嘛。

在《蒙城华人报》无涤的饮食专栏文章下面有一个韩国超市的广告，那里面有卖新鲜自制的年糕片。价格是$2.5/800g。

韩国超市的地址为：2116 Decarie，Montreal，近Vendome地铁站。

一江春水 · 发表于 2005-2-13 11:19

2.5/800g的确是很合算的，如果实在觉的不合口味想自己做也不难，我前面的帖子有详细的做法，你可以参照。
祝大家都过个好年。

sl222 · 发表于 2005-2-13 19:41

以帖会友，缘分呐；有问必答，谢谢啊。

smilevicky · 发表于 2005-2-16 20:03

今天去了韩国超市买了年糕片，可是不太确定这种是可以炒的还是要煮着吃的，xdjm们有买过的吗？

sl222 · 发表于 2005-2-17 02:19

买了。确实不错！炒着吃，煮着吃都不错。

sz · 发表于 2005-2-17 03:13

我也买了,确实非常新鲜,我是先将配菜,如白菜肉丝等炒一下,放进年糕片,再加入高汤(也可放鸡精汤),煮到年糕片变软;炒也是,只是稍加一些高汤,可以加些酱油和糖,味道都很不错啊,配菜可以自已选

如果爱吃辣的,也可以做韩式辣炒年糕(图解)
http://64.233.161.104/search?q=cache:FGFww09-82MJ:news.xinhuanet.com/food/2005-01/20/content_2459848.htm+%E7%82%92%E5%B9%B4%E7%B3%95&hl=zh-CN

韩式辣椒酱在韩国店也有

无涤冷雪 · 发表于 2005-2-18 03:07

我是在他家买的年糕片，冻的那种，火锅吃特好

呵呵