租房买房买生意上iU91
查看: 163|回复: 0

香煎泥鳅家常做法,做好关键2步,泥鳅土腥味全无,解馋又下饭

[复制链接]   [推荐给好友]
发表于 2020-2-29 07:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
泥鳅不但肉质鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。除了泥鳅炖豆腐外,还就喜欢这种香煎泥鳅,吃起来特香,下饭下酒都特美味!

处理泥鳅小技巧:
1、往活泥鳅里撒上两勺盐,静置帮二十分钟左右;再把粘液洗净控水。
2、烧一锅开水,倒入泥鳅,盖上盖子30秒即可,捞出冲洗干净控水。





您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄  |  GMT-4, 2024-3-28 05:42 , Processed in 0.034685 second(s), 31 queries .