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疫情期间的最后一批国际包裹终于也收到啦

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发表于 2020-5-5 02:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了等这口制作部队火锅的锅,等了我十几天,好在终于收到了,除了锅还有杂七杂八的一堆东西,废话不多说,立马开造:
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自制韩国部队火锅~
韩式辣酱(我没买到韩国品牌,不过国产韩式辣酱味道也不错~),泡菜,辛拉面,洋葱,西葫芦,鱼丸,蟹棒,甜不辣,年糕,香菇,金针菇,豆腐,菠菜,娃娃菜,牛肉卷等等,以上食材随意添加,想吃啥放啥~
做法:
1、处理食材:就是把所有菜洗干净,该切切~
2、调酱汁,韩式辣酱两勺,生抽一勺,白砂糖半勺,辛拉面调料包一包,就成啦~
3、准备一个电磁炉,一口耳朵锅,在耳朵锅最底层方洋葱,几颗蒜,然后依次码上白菜,西葫芦,各种菜,各种丸子,各种肉等等,紧接着中间放调好的酱汁、辣白菜,在.上面附上面饼及两片芝士~
4、往锅里倒离锅边三分之二的水(我是先用水壶把,水烧开再倒锅里,避免煮太久菜太软),锅盖盖好,然后开大火煮沸,之后转至小火,咕嘟咕嘟,3-5分钟香喷喷的部队火锅就成啦~
(锅和电磁炉都是我在tb上买的寄来的,加上国际运费也要比这里的实体店划算的多)

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