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楼主: 一江春水

螃蟹的生活照

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 楼主| 发表于 2004-10-9 20:44 | 显示全部楼层
这种螃蟹是福建人俗称的“qie",并非"xin"(福州人会懂),"xin"即所谓的“青蟹”,煎吃特别香,或放在粉丝、糯米上蒸熟。而“qie”通常 是整只蒸熟(我不爱吃,觉的腥味重),不饱满的煮白菜汤,鲜极;饱满的我则爱白酒泡了(醉蟹),或切小快加酒等腌了生吃,美味之极,或盐酒等腌成咸 蟹。。。。。55,美极。在没有“qie”的情况下,煎“xin"也是无比好吃啊,今晚真是大饱口福喽!!!!!!!
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发表于 2004-10-9 20:52 | 显示全部楼层
你跟我说切4块儿,我意思了意思也就从中间劈了。看看,你不也是中间劈了一刀!嘿嘿~

你学生我还是很会灵活多变吧?!

我的螃蟹没吃完,今天吃垃圾食品难受了。。

惨呐~~
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 楼主| 发表于 2004-10-9 21:01 | 显示全部楼层
我家刀掉了柄,切两半就已经让我痛苦了好一阵了
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发表于 2004-10-9 21:06 | 显示全部楼层
又要花银子了不是?!你要想再买个,唐人街那个那个建荣2楼有。大概10刀一个。我朋友买了,据说很好。
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