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楼主: 零食
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素食

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11#
发表于 2004-10-31 23:58 | 只看该作者
Originally Posted by 无涤冷雪
吃虾吃鱼么?!

素食者不吃鱼虾的吧?有的素食者,鸡蛋也不在考虑之列

食素是件好事,把素菜做好也是很考验一个人的功力的

对了,CDN图书馆有本素食菜谱(中文),还不错
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12#
发表于 2004-11-1 02:17 | 只看该作者
我知道讲究的连什么大茴香小茴香也是不吃的。。
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13#
发表于 2004-11-1 02:55 | 只看该作者
google 之后才知道原来大茴香是八角,看着图片也搞不懂小茴香是什么 不许骂我笨(偷偷骂我也没有办法),这些东西我基本不用

这么说来,偶尔我也是个百分百的素食者呢,不沾任何荤腥(肉类鸡蛋等);不吃荤菜倒没有什么大不了的,不能烧荤菜就有点麻烦,有的时候就是忍不住要烧一些

很想知道,素食者怎么摄取动物蛋白?还有,牛奶该归入那一类 -- 荤?素?很认真地问的喔,不是捣乱,绝对不是
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14#
发表于 2004-11-1 03:17 | 只看该作者
小茴香!?
就是那个孜然类的一种东西,但是跟孜然不一样,但是看起来很像
什么时候有机会给你点。上次去糖人街买了好多做饭的药材。
春水见了,可惜她不要。。嘿嘿~

俺以前认识一个练XX大法的,吃素。。但是人家吃鱼,吃螃蟹,吃鸡蛋。
鬼子们总有好多吃素的,但是人家吃cheese呀。。

据说吃斋有大五戒和小五戒,是不一样地。。

itm,其实俺也没睡!
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15#
发表于 2004-11-1 03:59 | 只看该作者
那我送你一掌,礼尚往来:d
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16#
发表于 2004-11-1 15:47 | 只看该作者

关于佛素

佛教的素食是不吃任何动物的(包括海鲜类,鸡蛋).我们叫他们腥. 但佛教的素食可以喝牛奶及用奶制品.我们不吃葱,元葱,韭菜和蒜(因为这些食物生吃口里的气味不好,做熟后有助性的作用不利于修行:-) 我们叫他们荤). 坦白讲, 吃素是不太容易的事. 我虽然不吃荤腥,但干果吃了不少. 因为我要保证蛋白质和微量元素的摄取. 所以嘴总是不闲着. :-) 如果营养保证不了, 吃素和吃荤都会导致身体不健康的!
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17#
发表于 2004-11-1 17:57 | 只看该作者
这么说来,在不沾荤腥的日子里,我还真的是个百分百的素食者,那些荤的我原本就不沾;那些腥的,有点麻烦,不吃可以,不做可不行

零食,还是照无涤的话去做,吃零食!此零食非彼零食,呵呵

无涤,小茴香你还是留着自用吧,谢谢
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18#
发表于 2004-11-25 11:46 | 只看该作者
Commensal, 1720, rue Saint-Denis
Sample some of their vegetarian dishes, you may find new ideas.
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