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除了在NAMUR地铁,BATON ROUGE(www.batonrougerestaurants.com)在downtown有两间,180 Ste-Catherine (PLACE DES-ARTS metro) 和1050 de la Montagne (Bell Center) 。与其吃它的牛排,不如吃熏烤猪肋骨,是我吃过的最好的baby back ribs了(一边写着就好想吃哦)。香味浓郁,肉质酥软,虽然是一大块的端上来,不会有啃骨头的尴尬,轻轻一咬肉就离骨。齿间留香,指间留香(对啊,排骨这东西有什么方法比用手抓来吃更有味道的呢?)
而我最喜欢的是牛排是在STE-CATHERINE街上的REUBEN'S DELI发现的。它有一道牛排餐是“Montreal Cut”, 混杂在一片传统的New York sirloin(西冷牛排), rib steak(肋排)还有filet mignon中(菲力牛排,也就是无涤冷雪提到的“服拉米niong";) ).... 当初纯粹是因为这个名字才点了试试(别的店还真没有呢),没想到成为最爱至今。原因是它的肉香味多过肉鲜味,反正我不象老外钟情于牛肉血淋淋的鲜嫩,medium well的火候最好,偶尔要个medium rare改个口。觉得牛排太heavy,也有其他选择。不过虽然它标榜自己的smoked meat是Montreal第一,我觉得还是没有Schwartz’s的好,不吃也罢。以前有道bagel with smoked salmon,也很有特色。每人花费基本要$20多.
REUBEN'S 在同一条街上有两间,一间在888号(近McGill Metro, 地下,离Paramount影院很近,不过没吃过这里的牛排) ;一间在1116 (近Peel Metro,前两年重新装修过,环境比较好,适合带朋友家人去)。哦哦,女孩子别忘了留些胃口吃它的招牌甜品 - 草莓奶酪蛋糕 (strawberry cheese cake) ,当初就是被橱窗里诱人的蛋糕引进去的。很大一块,足够两人份,反正我从来没有吃完过。
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