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行家说这才是北美鲥鱼最好吃的做法

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楼主
发表于 2022-6-28 20:42 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
        鲥鱼刺比较多，不要切滚花刀，因为把刺切断了，吃的时候就很不方便。蒸熟之后浇上热的猪油，味道更鲜美。鲥鱼纵然鲜嫩美味，确无奈因为多刺而无法尽兴品尝，这就是作家张爱玲笔下的人生三大憾事之一


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