哪里有卖蟹？

blueice2001 · 发表于 2004-10-4 21:43

各位知道哪里有卖蟹？:d 馋了。

michaelsleem · 发表于 2004-10-28 18:22

蒸锅放冷水，大火蒸12-15分钟。不能再长了。

blueice2001 · 发表于 2004-10-24 22:05

这周湄江的蟹涨价了，2.49/lb，而且没有前段时间的肥，有几个很瘦。看来吃蟹的季节也差不多了。

Gimm · 发表于 2004-10-24 21:27

这周湄江的蟹肉白白的肉里面有少许黑点，是蟹身上的传染病菌吗？吃了好怕怕。

雨轩 · 发表于 2004-10-24 20:52

请问有谁知道jean-talon那里有卖蟹吗?

我去年曾经在泰和买过.不知今年有没有啊?

keke2004 · 发表于 2004-10-24 15:06

今天又去湄江,没货.看了一下价格,涨了,$2.49.不知各位知道哪里还有好的卖?谢谢.

Tiggr · 发表于 2004-10-19 16:03

Post by Volant
其实刚死了几分钟或半个来小时的蟹和没死的蟹蒸了后吃起来味道会差别很大吗？反正我是吃不出有什么太大的区别，我看主要还是心理作用。:p 另外，那些蟹也不光是因为吃不完才留下来的，主要还是觉得放在桶里多养两天也蛮好完的。

差别很大，差别很大

Volant · 发表于 2004-10-19 15:19

其实刚死了几分钟或半个来小时的蟹和没死的蟹蒸了后吃起来味道会差别很大吗？反正我是吃不出有什么太大的区别，我看主要还是心理作用。:p 另外，那些蟹也不光是因为吃不完才留下来的，主要还是觉得放在桶里多养两天也蛮好完的。

丸子 · 发表于 2004-10-19 11:54

其实所谓海鲜吃的就是一个鲜，吃了有没有问题是一回事，关键是花了鲜的价格，吃着不鲜的东西，是不合算的！在沿海，因为海鲜多，所以大家习惯上不吃死蟹。我还是建议吃多少买多少，因为买太多而吃死的，未免可惜！

blueice2001 · 发表于 2004-10-18 20:32

Post by zyh5336
不客气！我在国内医院做了好多年医生，基本小常识还懂一些。
据说现在这里买的是美国蓝蟹，是海蟹，具体产地我在打听ing。

我只知道这是海蟹，但不知道是哪里产的，反正好吃就可以了。

佩服ZYH5336！

蒸螃蟹的时间