请问如何切洋葱才不会掉眼泪?

elegance · 发表于 2005-2-26 19:58

请问如何切洋葱才不会掉眼泪？

我每次都切得伤伤心心的:frown:

qlsky · 发表于 2005-3-15 09:20

一般来说，我都是把洋葱放在水里切，基本上眼睛不会受到刺激

silvery2k · 发表于 2005-3-9 21:19

Post by jj
切好的洋葱不散，形状接近没切时一样，挥发气体受阻。另外开排气扇。

同意，按井字形横竖几刀，手掌握洋葱保持不散，
偶只有十几岁的切洋葱哭过一回，以后掌握方法就没掉眼泪了。

cici5.1 · 发表于 2005-3-8 04:49

嘴里含片姜。很管用哦！

走走看看 · 发表于 2005-3-5 17:40

Post by Thunder2005
我一般是叫别人切，这样我怎么也不会流眼泪了。;) :rolleyes:

高，实在是高

ttvictoria · 发表于 2005-3-3 22:38

我在国内切的时候都不流眼泪，当然方法得当，以上措施全部正确。但是来这里后发现这里的洋葱实在太厉害，扔进锅里炒的时候，或吃的时候仍然会被激出眼泪，有几次饭来张口的我一直到饭后很久竟然还是流泪不止，彻底被打败了。

ilfaitbeau · 发表于 2005-2-28 22:32

Post by victor222
朋友我叫你一招，f非常简单戴上游泳眼镜，密封好，想怎么切，就怎么切。　

没错

时空隧道 · 发表于 2005-2-28 21:04

Post by elegance
请问如何切洋葱才不会掉眼泪？我每次都切得伤伤心心的:frown:

很简单，让别人来切！

elegance · 发表于 2005-2-28 20:33

各位都好可爱啊:p 谢谢大家了。不过希望不会被朋友嘲笑死，呵呵

经历了人生的1/4居然还不会做菜，惭愧:rolleyes:

cfmi · 发表于 2005-2-28 18:51

Post by sin
戴游泳时的潜水眼镜切,最好是那种连鼻子都护住的:d

或者戴防毒面具

多谢