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给想买豆浆机的朋友提个醒

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楼主
发表于 2007-12-25 02:53 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
Canadian Tire 圣诞有个Blender 卖,比俺用的那个好多了,还是玻璃杯的,原价$39.99,打对折,只有$20。

玻璃杯的,非常适合自己做豆浆,怎么打都不容易磨。而且B&B的牌子也好。

http://www.canadiantire.ca/brows ... id=1408474396672137

上个图


介绍一下怎么用这个做豆浆,俺自己也实践过

1,洗豆子,泡豆子
2,烧小半锅水,水开了,用开水再泡一下豆子,3分钟
3,把豆子放blender里,加少许水,刚浸没豆子就可以,用中档打
4,烧一锅水,多少就看你豆子多少了,适量
5,水烧开,把豆糊加入,搅拌一下,把浮沫牢去
6,大火烧开,少6-8分钟
7,用过滤网滤掉豆渣,或者稍微沉淀一下,这时的豆渣已经非常细了。

用blender做豆浆的好处
1,可以做很多,喝得过瘾
2,豆子干净,豆浆香
3,大火烧豆浆,煮得透,还是----香
4,容易清洗,方便
5,设备都不闲着,锅子可以烧饭、煮汤,blender可以做奶昔

用blender还可以做芝麻糊、杏仁糊....
1,黑芝麻,先炒过,备用
2,黑芝麻,米,以20:1放水里泡一下
3,用blender打,和豆糊一样
4,烧水,煮就可以了。

杏仁也一样,其它的糊大家就发挥吧。


祝圣诞快乐。
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