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秋天吃南瓜,宝宝更健康

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发表于 2008-11-2 20:25 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
  关于南瓜,印象最深的就是在西方国家,万圣节的晚上,小朋友们会穿着女巫、精灵等装扮,手上提着南瓜灯笼,挨家挨户地模彷妖怪来索取糖果、糕饼。其实对于孩子来说,秋天是个吃南瓜的好季节。

  理由一:改善秋燥症状

  秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

  理由二:治病

  多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绛虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。

  理由三:补血

  清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

  理由四:断奶

  南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、煳外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。



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