自己做豆腐，其乐无穷

yiling0320 · 发表于 2011-5-24 10:36

最近迷上了做豆腐，一开始是做豆浆，然后想做嫩豆腐，试了若干次后终于成功。现在又在家开始做豆腐，从此不用再买豆腐了。好玩的很。先是网购了一个塑料的压豆腐盒，可是上面要压重物，比较麻烦,而且压板比盒子小不少，压出来的豆腐边边高出一截，不好看。上周在网上发现了美国人发明的一个Tofu Presser，虽然贵点，还是迫不及待的买了，非常好用，再不用坐一锅水在上面了，压四十分钟豆腐就成了。想贴几张图片，可是没找到对应的操作。请高手指点一二，谢谢。