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现在是草莓的季节，所以可以用头天买来不是特别新鲜的草莓做果酱，加上其它的水果更好。

在小锅里加上少许的水，把水果切成小块慢慢煮，糖的多少看自己的口味。

真的不错！

iMP

自制草莓果酱 是真[URL="http://www.sinoquebec.com/bbs/showthread.php?915674-%E7%94%A8%E8%8D%89%E8%8E%93%E8%87%AA%E5%88%B6%E6%9E%9C%E9%85%B1"]的[/URL]好味道，跟店里买的不一样。我通加果胶（=Pectin =小盒装, 超市出售）。