发个帖子征集下自己动手的美食，找下吃货的知音！

简单的快乐 · 发表于 2015-3-25 15:45

红烧牛肉面，给大家垫个底！

john88 · 发表于 2015-3-25 16:51

图呢？

简单的快乐 · 发表于 2015-3-25 20:43

john88 发表于 2015-3-25 16:51
图呢？

没弄明白！没发出去！

简单的快乐 · 发表于 2015-3-28 12:09

file:///e:/360/360se6/User Data/temp/d6aba8a1cd11728baafe062fcafcc3cec2fd2c13.jpg

西蒙子 · 发表于 2015-3-28 17:41

哇...看着好香啊，这个是怎么做的？

简单的快乐 · 发表于 2015-3-28 23:13

西蒙子发表于 2015-3-28 17:41
哇...看着好香啊，这个是怎么做的？

最好是牛肋的肉，这没看到卖的，我选的牛腩！先用清水泡出血水，在煮大约15分钟，半熟！炒锅加油，放入洋葱，郫县豆瓣，爆香，加汤，各种调料（八角花椒茴香 ……）小火炖大约30分钟，面条我懒了，用了挂面，如果用手擀面效果会更好！煮好的面放碗里，浇上牛肉汤，放上牛肉！撒一些葱花，香菜就可以吃了！

简单的快乐 · 发表于 2015-3-28 23:32

写回复...

sundayflower · 发表于 2015-3-29 00:55

光看到红烧牛肉面就真是够了大半夜好饿

whitedd · 发表于 2015-3-31 01:39

这个贴本来就够虐心的，，尤其是在大半夜的时候，我不幸看到，，LZ，你在报复社会吗

简单的快乐 · 发表于 2015-3-31 11:54

whitedd 发表于 2015-3-31 01:39
这个贴本来就够虐心的，，尤其是在大半夜的时候，我不幸看到，，LZ，你在报复社会吗 ...

没想到还有着副作用，sorry!半夜不要吃东西，最健康的方式，是休息！