nedy

找不到稻草，可用毛巾代替，看过家人这样做，豆腐一定要盖好，否则没长霉倒晾干了。

nedy

自己做的另有风味，以前在湖南还看到做霉豆腐时在坛子加点白酒，揭盖的时候特香，关键是这里辣椒粉不好买到合适的。