冬天在家吃火锅喽

SHENGHGW · 发表于 2004-11-29 17:46

问问关于火锅燃料的问题；如果不是电的火锅，可以烧那些燃料呢？我看见有一种胶状体的，应该是酒精来的，还有一种放在小盒子里面的，看起来象布丁一样的燃料，哪种比较好一点呢？还有，液体的酒精是不是不好呢？为什么有的火锅就不可以用呢？
知道的jj们说说看哦~

SHENGHGW · 发表于 2004-11-30 03:15

5555555555555~
看我都这样，就知道我是不是已经买了，唉，每次都是事后才想起来~
那么现在就教教我怎么样才能安全地使用那个可爱的瑞士锅吧，jj们~
都没想到原来燃料跟打火机这么麻烦来的
Ps，店里卖的打火机原来只是空壳而已哦，原来里面的气还是要另外买的~这下好了，等于上了海盗船咯！

SHENGHGW · 发表于 2004-11-30 17:16

无涤jj说的可爱的火枪哪里有买的？我今天买的打火机，可是很恐怖的打火的时候~
还有，今天去iga买了350g的火锅牛肉，无意中见到永昌里面的火锅牛肉似乎是5。99/lb的样子，还有羊肉也是在6。5左右/lb。但是没有买，还是到iga买的，似乎放心一点，各位经常吃火锅的ggjj，你们觉得永昌这个价钱怎么样呢？

SHENGHGW · 发表于 2004-12-3 13:02

昨天终于try了新买的火锅，特地报告~
我买的是iga的牛肉350g的，进去火锅里是一会就熟了，可是怎么吃就是老老的，不怎么好吃的感觉，应该是太瘦的原因。底料用的是楼上讨论出的小天鹅，辣、还好吧，可能我对辣的要求比较高，呵呵。我觉得西人店里卖的人造蟹肉放在火锅里面真的很好吃呢，朋友跟我说chinatown的人造蟹肉不怎么样，如果买的话，还是西人店里的好，很软，还甜丝丝的。
我这次烧的是液体酒精，比我想象中要经烧的多，最后基本吃完了，还有满多兰色的液体留在小烧炉里，不错不错~

SHENGHGW · 发表于 2004-12-4 11:43

Post by brtian
上哪儿买牛油？我也想做全牛油火锅。谢过

本来不想说的拉，可是估计各位大虾GGJJ都是懒得回答这样的问题，所以就说说拉。
几乎每个有冰柜的西人超市应该都有BUTTER卖的，除非你没有去过超市，要不不可能不知道的。那再具体点拉，一般在卖奶制品的旁边不远处，有长方的小条，白色或者黄色包装[最常见的牌子]，就是了。

SHENGHGW · 发表于 2004-12-28 15:55

昨天去了饱收争议的新城火锅吃了，西西，是抱着试试看的心态。
然后，感觉还是可以的，虽然东西不象图片上的那么多，但是火锅里面该有的大多数还是有的，我觉得肉肉满好吃的，还有鱼丸，西西，我喜欢~
再来里面的服务生和老板都好好热情的，经常会过来问吃的怎么样，至于karaok，只能说昨天遇见一些魔音灌耳，并且他们还自己唱的不亦乐乎，真是恐怖哦~唱的让我们开始吃的都很不爽！
总的来说，还是不错的，值得一提的是，小料很好，很全，沙茶什么的都有，西西，试试吧！