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谁做过锅贴啊?

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楼主
发表于 2004-12-11 22:39 | 显示全部楼层
头一次做:wink:

DSCF00240.JPG (0 Bytes, 下载次数: 698)

DSCF00240.JPG
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2#
发表于 2004-12-11 23:23 | 显示全部楼层
锅贴不能用街里卖的饺子皮,即使是自己做饺子也最好不用街里卖的饺子皮,那种饺子皮做出来的不是饺子。锅贴要有油有水才行,其实也是焖。

做锅贴的标准图片的上饺子不是饺子的正宗包法,是包子的包法,真正的饺子不应该是那个样子的,那个样子的饺子口感不行。
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