特殊的蛋糕(材质内详,是大家想不到的哦~~呵呵)

cicileya · 发表于 2005-12-11 22:29

最近几个星期一直在研究蛋糕,从海绵蛋糕到戚风蛋糕再到CHEESE CAKE,都有所尝试,也算小有所获.这个星期突然非常不想用常规的方法做蛋糕,冥思苦想加上受朋友这个星期出去吃饭的提示,偶决定做一个很特殊很特殊的蛋糕-------SUSHI CAKE

cicileya · 发表于 2005-12-12 15:12

昨天除了做了SUSHI CAKE,SUSHI当然也没少做~~POST上来和大家一起分享喽~~

cicileya · 发表于 2005-12-15 02:33

SUSHI里的材料:黄瓜,胡萝卜,人造蟹肉,三文鱼,TUNA,鸡蛋丝,韩国的一种咸菜(黄色的),里面任选3-4种搭配做一个SUSHI

SUSHI CAKE材料:鸡蛋饼(最下层);米饭;鱼松;混合炒熟黑芝麻的米饭;黄瓜,胡萝卜,三文鱼;混合紫菜的米饭;日本小娃娃(头用鹌鹑蛋,身体用鸡蛋薄饼)

Post by arlene1970
好佩服你的想像力,太漂亮了. 能告诉SUSHI里包的是什么材料吗?

cicileya · 发表于 2005-12-16 19:22

JEAN-TALON买的呀~~

Post by autoplay
你的ｓａｌｍｏｎ在哪里买的呀。

cicileya · 发表于 2005-12-16 19:24

亲亲~~~我搬家快累死了,55555555555~~还在收拾东西呢~~~~我都快散架了~~~

Post by 夏天Kiddy
宝贝宝贝你好棒~

cicileya · 发表于 2005-12-20 14:01

切SUSHI有2点要注意的
第一:刀要快,在切以前抹一层水,防粘
第二:这一点取决于所包的SUSHI,如果包的比较紧就会相对好切些~~

呵呵~~希望大家都有好胃口哦~~~
偶就要回国腐败去了~~最近应该没有什么图图奉献给大家了~~~1月份再见喽~~~

Post by I like
sushi总是切不好! 该怎么办呢？