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楼主: YULYUL
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龙虾啊,终于来了

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楼主
发表于 2009-5-10 02:40 | 显示全部楼层
龙虾,龙虾,又来了。
。. 上山采艾草,下厨做羹汤 --- 美食DIY
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2#
发表于 2009-5-18 22:52 | 显示全部楼层
除了姜葱龙虾、清蒸龙虾外,还可以做焦盐龙虾和龙虾粥,味道也不错哦。

焦盐的做法:白锅炒热普通精盐再加五香粉即可。
。. 上山采艾草,下厨做羹汤 --- 美食DIY
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3#
发表于 2009-5-19 13:57 | 显示全部楼层
直接放进水里煮几分钟也很好,原汁原味。
Post by sspring;2242826
龙虾还活着的时候,所有的处理方式,放血,切块,剪,我一样也下不了手. 所以什么薑葱炒,芝士局,龙虾粥,统统于我无缘55555555555
。. 上山采艾草,下厨做羹汤 --- 美食DIY
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4#
发表于 2009-5-22 20:08 | 显示全部楼层
龙虾煮熟之后依然可以放血,今天刚试过。
Post by sspring;2242826
龙虾还活着的时候,所有的处理方式,放血,切块,剪,我一样也下不了手. 所以什么薑葱炒,芝士局,龙虾粥,统统于我无缘55555555555
。. 上山采艾草,下厨做羹汤 --- 美食DIY
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