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楼主: Di Di
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朋友聚餐吃火锅我的韩国小菜遭表扬

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楼主
发表于 2007-3-25 12:49 | 显示全部楼层
对了，看大家吃泡菜吃的这么兴奋头上，我也提醒一下小心亚硝酸盐中毒。


所以泡完菜的前72小时可以吃，接着会升高，30天后毒性会逐渐减弱，大家一定要注意哦
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2#
发表于 2007-3-27 14:20 | 显示全部楼层
所以人家都是用泡菜坛子来封存的啊:wink: ，超过30天后毒性就降低了，我也只是说说稍微注意一下，楼上的不要这么激动嘛

请看衔接

http://env.people.com.cn/GB/1075/42110/4465629.html
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