租房买房买生意上iU91
楼主: Dep
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我们到底该如何应付你邻店的恶性竞争手段?

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楼主
发表于 2010-6-25 20:08 | 显示全部楼层
Post by 小镇的店;2608772
还有最重要的一点,也是最致命的:

如果小超市的附近,新开一个大的IGA 、METRO,那就是生存的问题了-----一定是关门;
而DEPANNEUR 就没有生存的问题。。。

每年超市的关门数少于depanneur, iga,metro 新张老板一般是当地超市老板.(镇大的除外),因为,一个地方能否开超市,其进货单来原于本地的小超和depanneur.

超市的够买者现在主要是印巴人,越南人,本地人. 华人较少,因抵押太高.所以价没被抄高.中国人担心的肉工问题对以上种族都不是问提,因为做超市的老板75%以上出身肉工.

了解一超市是不能用做depanneur的胸禁看他. 我的店铺185万,比120万的depanneur更有挣前能力.因为我的肉工工资高到他不能在外找到这样的工资.如果闲者担心麦当劳的汉包会抢他的生意,他不会买那个店,白给也不要.
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2#
发表于 2010-6-25 22:25 | 显示全部楼层
Post by st.laurent88;2608921
185W的小超有33W以上的毛利,120W的DEPANNEUR只有22W左右的毛利,你说谁更挣钱?二者全请人的情况下,其中前者33W去了费用和人工20W,还有13W;后者22W去了费用人工11W,还有11W。有差别吧?
但是120W以下的小超就不能这样计算了,可能赚到的就是你自己的上班时间钱了。

这位朋友很在行.我只想说一句:小超的毛利在18%-20%,13万/20%=65wan,

185w-65w=120w,
当该店营业额在120万时,就不挣钱了.(全请人).不同店会有些不同.但是,DEPANNEUR是不可能有18%左右的毛利(公司供货).
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