vickysino

在某家菜馆打过工，行内消息知道一些，怎么说呢，行内都知道这事，我也去过，贵，菜量小，除了辣没别的，毛血旺都不进味道。而且顾客不知道的是，有的饭馆认为辣椒是越用越香的，所以反复用，确实这边辣椒太贵了。作为一个标准吃货，偶是为了吃川菜而去了一家川菜馆打工的（不说哪一家了，省得被人说广告），后来腰累坏了不干了。我还曾经问过老板怎么不回收辣椒和油，老板说来的很多都是朋友，而且咱们自己还吃饭呢，口水多恶心。虽然理论上我认为高温消毒也行了。。。。后来我分析成本太高，所以老板给的薪水没那么好。。。。:eek:--总之打完工，在国外开川菜馆的理想就从我的梦想list上果断划掉了，调料成本太高！！