开酒吧的朋友帮帮我！！！

grassie · 发表于 2012-11-26 16:20

今天酒警察来店里查出酒里有小虫，说3，4个月后会给ticket! 还说什么上庭之类的，没听清楚，大家遇到这样的情况吗，会怎么样？有经历过类似的事情的朋友吗，我该怎么办？

iMP · 发表于 2012-11-26 17:58

酒里有小虫 :confused: :confused: :confused: 我第一次听到！

SAQ 的酒，为什么不问 SAQ? Best of luck!

grassie · 发表于 2012-11-26 18:23

Post by iMP;3178944
酒里有小虫 :confused: :confused: :confused: 我第一次听到！

SAQ 的酒，为什么不问 SAQ? Best of luck!

不是，是放店里久了，飞进去的

248891 · 发表于 2012-11-26 19:16

Post by grassie;3178901
今天酒警察来店里查出酒里有小虫，说3，4个月后会给ticket! 还说什么上庭之类的，没听清楚，大家遇到这样的情况吗，会怎么样？有经历过类似的事情的朋友吗，我该怎么办？

如果是第一次被查到，历史清白，不会上庭啥的，TICKET应该是警告罚款。但警察隔段时间会就这个问题再来查，第二次再被查出，应该会被暂停营业。

但如果你的酒吧以前曾经有过什么就难说了，无论是你接店前后的历史，酒局会累计考量，有可能会就你的酒牌进行听证，也就是所谓的上庭。

GOOD LUCK。

grassie · 发表于 2012-11-26 19:51

Post by 248891;3178979
如果是第一次被查到，历史清白，不会上庭啥的，TICKET应该是警告罚款。但警察隔段时间会就这个问题再来查，第二次再被查出，应该会被暂停营业。

但如果你的酒吧以前曾经有过什么就难说了，无论是你接店前后的历史，酒局会累计考量，有可能会就你的酒牌进行听证，也就是所谓的上庭。

GOOD LUCK。

那完了，去年来了一次，也是因为这个问题，可是没有给ticket，今天又是这个，那会不会被暂停营业,一定会让上法庭吗，还是我付罚款就好了！急死我了！

248891 · 发表于 2012-11-26 23:03

Post by grassie;3178992
那完了，去年来了一次，也是因为这个问题，可是没有给ticket，今天又是这个，那会不会被暂停营业,一定会让上法庭吗，还是我付罚款就好了！急死我了！

罚款和暂停营业的可能性比较大。

如果酒吧历史上还出过其它的事情，不是关于酒类卫生方面的，而是如未成年人饮酒之类，那可能还有后续的东西。所有这些都是我们没法掌控的，耐心等待吧，等有了什么TICKET下来，建议找个专业的酒牌律师咨询一下，再考虑如何回应。

仅供参考，GOOD LUCK!

东北大爷 · 发表于 2012-11-27 00:05

还是所有酒吧都无法避免小虫喝酒？
咱不清楚，请教，勿急。

spring123 · 发表于 2012-11-27 00:22

BAR 的酒开瓶都是很专业的，酒只能往外倒，倒出的酒都不可能装回瓶里去，小虫怎么能飞进去?
另外，开瓶后，长时间没卖出的酒，建议清出去，做为一个正常的损耗。

出现这种情况，你必须在管理上作些改进，做好卫生，定时检查食品，该扔的扔......

来检查时，什么地方要整改，他们肯定也跟你说了，你可能没记住，如果，你留下了检查人员的名片，可以电话给他，再问问清楚，或者只能等他们书面来信，信上应该会对你提出整改要求和处罚之类的，尽快按照要求改进。

通常，酒警每年两次到酒吧查酒，牌照、过期酒、问题酒都是他们重点审查的......

Post by grassie;3178956
不是，是放店里久了，飞进去的

grassie · 发表于 2012-11-27 10:45

Post by 248891;3179074
罚款和暂停营业的可能性比较大。

如果酒吧历史上还出过其它的事情，不是关于酒类卫生方面的，而是如未成年人饮酒之类，那可能还有后续的东西。所有这些都是我们没法掌控的，耐心等待吧，等有了什么TICKET下来，建议找个专业的酒牌律师咨询一下，再考虑如何回应。

仅供参考，GOOD LUCK!

非常谢谢你，我们接受2年多，就检查了2次，上次我很怕停业，因为我们还有老虎机，那如果停业老虎机还能运作吗？您有好的酒牌律师推荐吗？谢谢

7788 · 发表于 2012-11-27 12:31

如果你的语言还可以, 我可以给你推荐一位西人律师, 很专业, 人品也好. PM . 不过现在就找律师是否早了点?

开酒吧的朋友帮帮我！！！

那你上次怎么处理这种问题了？

BAR 的酒小虫怎么进去的？