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这款罐头含致癌物明年才停用 你还买吗?

发布时间: 2016-3-30 10:07| 查看: 3995| 评论: 0|来自: 星岛日报

为了让消费者安心,美国金宝汤(Campbell)公司宣布,最迟于明年中起,停止在罐头产品中使用含有致癌化学物双酚 A(Bisphenol A)的罐头包装。

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  星岛日报的报道称,许多食物在加工和包装过程中都使用含有双酚A的材料。但万一人体吸收太多此类化学物质,会提高患上癌症、脑部受损及荷尔蒙出现问题的风险。

  金宝汤公司生产的罐头汤使用双酚A已超过40年,越来越多的消费者担心市面上出售的食品含有过量双酚A,金宝汤公司因应公众的忧虑,决定最迟于明年中起,停止使用双酚 A(Bisphenol A)的罐头包装。希望消费者可以放心饮用他们生产的罐头汤,不用担心会影响健康。

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  美国联邦食品及药物管理局指出,研究显示,若维持在现时的法定水平,双酚A不会对人体健康带来负面影响。

  相关新闻:美国儿童罐头含过量致癌物

  据法制晚报引述美国媒体的报道,早在2011年,美国乳癌基金会就揭露,美国儿童食用的罐头汤和罐头面条中,被查出含有过量的致癌物质——塑料固化剂双酚A。

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  美国乳癌基金会对数十种儿童罐头进行化验后发现,所有受检罐头所含的塑料固化剂双酚A都超标,其中以金宝汤公司(Campbell)旗下的“迪士尼公主”(Disney Princess)和“玩具总动员”(Toy Story)罐头含量最高。

  美国乳癌基金会经理索尔特说:“我们非常关注双酚A,它能干扰人们脆弱的内分泌系统。推销给儿童食用的罐头食品确实含有有毒物质,这种物质不应出现在食品中。”

  除了金宝汤的罐头外,乳癌基金会也对其他几家公司的罐头产品进行化验,并发现12种罐头食品中,就有8种罐头食品的双酚A含量过高。

  目前,美国正在考虑立法,禁止一切产品在生产时使用双酚A。

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  中欧禁止双酚A用于婴幼儿食品容器

  双酚A是一种化工原料和有机化合物,它是生产环氧树脂的关键单体,更是聚碳酸酯塑料最常用的原料。

  至今,已有不少研究显示,双酚A可能会造成癌症和其他病症。2011年,中国、欧盟已禁止双酚A用于生产婴儿奶瓶,加拿大则早在2010年就已将双酚A列为有毒物质,并禁止该物质用于生产婴儿食品容器。
 
标签: 食品 卫生

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