由于天气变暖，魁北克省枫糖浆的收获季节也提前了。枫糖浆生产商协会主席 David Hall 表示，二十年前，我们绝对不会在每年这个时候有收成，不过现在，所有枫糖浆生产公司都已经做好了准备。Chalet des Erables 老板 ...
2024-2-26 20:17 - news7
加拿大统计局的最新数据显示，今年加拿大枫糖浆产量降至五年来的最低点，该机构将这一趋势归咎于恶劣的天气和气温变化。数据显示，加拿大枫树生产商 2023 年收获了 4740 万升糖浆，比上一年的 7910 万升下降了 40.1% ...
2023-12-12 15:36 - news7
上周席卷魁北克南部的冰暴导致的停电让枫糖浆种植户损失惨重。在短短 24 小时内，Morgan Arthur就损失了$12,000元。他说：这是我们收入的重要组成部分，因为我们的业务实际只有6周。$1.2万元相当于 300 加仑的枫糖浆 ...
2023-4-11 08:12 - Admin5
魁北克省的枫糖小屋老板称，越来越多的店主要求客户在线预订和付款，以避免客人未出现的情况，据估计，这种情况造成的经济损失高达 15%。Érablière du Lac-Beauport 就是这种情况，在咨询了大魁北克市地区的其他类 ...
2023-3-28 10:24 - Admin5
加拿大每年的3、4月份是传统的枫糖节，生产枫糖的农场在这时候就会展开怀抱迎接八方来客。在温暖巨大的木屋中，你可以品尝到魁北克最正宗的传统“农家菜”，可以参观枫糖生产与制作的全过程，试吃刚刚做出来的枫糖， ...
2023-3-21 15:21 - news7
加拿大每年的3、4月份是传统的枫糖节，生产枫糖的农场在这时候就会展开怀抱迎接八方来客。在温暖巨大的木屋中，你可以品尝到魁北克最正宗的传统“农家菜”，可以参观枫糖生产与制作的全过程，试吃刚刚做出来的枫糖， ...
2023-3-21 15:19 - news7
3月，蒙特利尔将举办枫糖节 Cabane Panache。届时，魁北克省所有知名的枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯和枫糖盛宴等。你还可以在现场购买各种枫糖食品，包括枫糖太妃糖，糖馅饼 ...
2023-2-6 16:29 - news7
3月，蒙特利尔将举办枫糖节 Cabane Panache。届时，魁北克省所有知名的枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯和枫糖盛宴等。你还可以在现场购买各种枫糖食品，包括枫糖太妃糖，糖馅饼 ...
2023-2-6 16:28 - news7
前段时间梵高的《向日葵》被泼上了番茄汁，这个事情吸引了全世界的网友的关注。在此之后，类似的事件接连发生，一些著名画家的作品都被袭击了。就在12号下午，加拿大的艺术馆也发生了这样的事件！图源：CTV周六，要 ...
2022-11-14 12:02 - Admin5
因新冠疫情关闭两年后，今年魁北克省重新开放的枫糖小屋异常火爆。Saint-Lin–Laurentides市Érablière au rythme des temps的 Josée Daigle说：这是后新冠时代的疯狂，我们几乎所有位置都已经被预订至枫糖季的结 ...
2022-4-1 08:17 - Admin5
在周四公布的一项裁决中，加拿大最高法院维持对枫糖浆抢劫案头目之一 Richard Vallieres 处以 900 万元罚款的决定。枫糖盗窃案发生在2011年，魁北克枫树糖浆生产商联盟(Quebec Federation of Maple Syrup Producers) ...
2022-3-31 14:26 - news7
今年，魁北克省的枫糖屋可以全面开放了，奇怪的是，一些枫糖屋主表示，大流行拯救了他们这个行业。魁北克省 Mont-St-Gregoire 的糖屋 La Goudrelle 的经理 Camelie Gingras 表示，50年来，他们一直在做一样的事情， ...
2022-3-13 08:45 - news7
3月，蒙特利尔将举办枫糖节 Cabane Panache。届时，魁北克省所有知名的枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还有枫糖盛宴。你还可以在现场购买各种枫糖食品， ...
2022-3-8 15:29 - news7
今年三月，魁北克省各地的枫糖屋终于能够正常回归了。3月14日，魁省餐厅就能以100%的容量开放堂食了，Cabane à sucre du Boisé 的老板 Robert Dufresne 表示，人们已经迫不及待要来玩了，每天我都会接到电话问我什 ...
2022-2-15 15:48 - news7
近日，魁北克省枫糖浆生产商联合会表示，今年他们需要从库存中取出大约 5000 万磅枫糖浆以满足不断增长的需求。该组织的网站上显示，2021 年魁省的枫糖浆产量估计约为 1.33 亿磅。发言人 Hélène Normandin 表示， ...
2021-11-24 15:26 - news7
枫糖浆是魁省的一种传统食品，枫糖业一直是魁省经济发展的一个重要引擎。在这个被疫情笼罩的枫糖季节，魁省媒体人整理出了关于本省枫糖浆的10个数据。 ... ...
2021-4-21 21:04 - news1
今年2月22日，魁省Ma cabane à la Maison在线平台正式投入使用，魁北克各地70多个枫糖小屋得以在疫情期间继续运营。根据魁省枫糖协会（ASEQC）的数据，通常情况下，魁北克的枫糖每年会创造3亿元的收入，但是受大流 ...
2021-4-7 14:25 - news7
去年蒙特利尔Verdun市的第9届枫糖节后因大流行而取消，本周第9.5届将Cabane Panache再次回归。此次枫糖节从3月18日至4月2日举行，位于Verdun市Welington街上。为了尊重卫生措施,枫糖节将进行相应调整。 ... ...
2021-3-17 12:23 - Admin5
大流行导致今年餐馆连续第二年关闭，魁北克省大约四分之一的枫糖小屋已经倒闭，但是，完美的天气条件意味着枫糖将再次迎来大丰收，而需求也将迎来新高。魁北克枫糖浆生产者协会发言人Simon Trepanier说：大流行是一 ...
2021-3-15 07:27 - Admin5
魁北克枫糖生产者协会PPAQ报道说，魁北克省南部地区正在进行传统的枫树汁收获季节。该组织表示，过去几天中，白天温度高于冰点，夜间低于零摄氏度，使魁北克约11300家枫糖浆生产商大量收获枫汁。PPAQ表示，2020年枫 ...
2021-3-10 08:31 - Admin5
在受到疫情严重打击后，为了自救，魁省70家枫糖小屋联合起来，推出了“Ma cabane à la maison”项目。这些枫糖小屋将推出传统美食送货上门的服务，菜单包括枫火腿，烤豆，法国脆皮蛋卷，煎蛋卷等等，每盒价格在25至 ...
2021-2-22 15:38 - news7
近日，魁北克枫糖生产者协会向食品银行捐赠了价值75,000元的枫糖浆。食品银行表示，这个消息非常让人振奋，因为枫糖浆价格较高，食品银行很少能得到这样的援助。疫情开始之后，魁北克食品银行的需求量增加了30％至40 ...
2020-7-7 16:16 - news7
魁北克枫糖浆生产商表示，今年他们创造了枫糖浆生产的新纪录。该组织表示，今年魁北克全省的枫糖浆产量估计超过1.75亿磅，平均单产为3.59磅，增长的主要原因是四月气温偏低。魁北克枫糖浆生产商代表约11300家生产商 ...
2020-6-1 16:03 - news7
魁省枫各地的糖屋自3月15日就全部关闭了，不过最近他们找到了新办法弥补一些近来的损失。例如Cabane du Pic Bois枫糖屋就开始接外卖订单，没想到生意还不错。还有一些枫糖屋，例如Érablière du lac Bromont，他们 ...
2020-4-10 19:23 - news7
魁北克枫糖浆生产商Simon Lanoue告诉记者，受疫情影响，枫糖屋被关闭，损失高达80,000至100,000元。Lanoue在3月中旬关闭了枫糖屋，枫糖屋的收入占Lanoue收入的75％至80％，今年他不得不出售更多的枫糖，但是这也很难 ...
2020-4-5 08:55 - news7
为防新冠，魁省已经禁止了所有超过250人的大型活动，该省枫糖屋的老板们担心生意会一落千丈。Érablière du Cap的老板Jean-Paul Tardif说，现在正是枫糖屋的旺季，如果没有人来玩，我们的收支将出现很大的问题。魁 ...
2020-3-15 08:34 - news7
3月，蒙特利尔南岸Quartier Dix30将举办枫糖节。现场不仅有好吃的枫糖，还有各种适合孩子们游玩的活动。除此之外，你还能在这里享受电子民谣和节日舞蹈，而且步行区的大型棋盘也回来了。时间：3月28日-3月29日 中午1 ...
2020-3-9 11:47 - news7
加拿大每年的3、4月份是传统的枫糖节，生产枫糖的农场在这时候就会展开怀抱迎接八方来客。在温暖巨大的木屋中，你可以品尝到魁北克最正宗的传统“农家菜”，可以参观枫糖生产与制作的全过程，试吃刚刚做出来的枫糖， ...
2020-3-6 13:56 - news7
蒙特利尔每年的枫糖节又要来了！3月，魁北克所有的优秀枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，去年，有接近8万人从全国各地赶来参加了这个节日。传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还有枫糖盛宴。 ...
2020-1-9 11:24 - news7
蒙特利尔老港Gueule D'érable将于四月底举办枫糖音乐节。也就是说你在这里不仅能吃到各种枫糖美食，还能同时享受美妙的音乐。除此之外，现场还能纹身剪头发，打冰球，拍自拍等等。票价：25元时间：4月26日-4月28日 ...
2019-4-4 10:50 - news7
周末自由参观日3月底，蒙特利尔将举办为期两周末的自由参观日，超过70个新房产项目将参加此次活动。这个活动的创始人Jacques Beaulieu表示，开放日能够简化蒙特利尔买家的购房体验。目前大蒙特利尔有600多个新建筑项 ...
2019-3-27 10:25 - news7
最大的枫糖节蒙特利尔每年的枫糖节又要来了！3月，魁北克所有的优秀枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，去年，有接近8万人从全国各地赶来参加了这个节日。传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还 ...
2019-3-20 09:55 - news7
蒙特利尔每年的枫糖节又要来了！3月，魁北克所有的优秀枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，去年，有接近8万人从全国各地赶来参加了这个节日。传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还有枫糖盛宴。 ...
2019-3-19 10:53 - news7
St. Patrick's Day大游行3月17日（星期日），蒙特利尔又要举行最受欢迎的游行St. Patrick's Day了。每年，数千名身穿绿色服装的蒙特利尔人都会聚集到市中心的Ste-Catherine大街，观看此游行。但是需要注意的是，今年 ...
2019-3-13 10:40 - news7
蒙特利尔每年的枫糖节又要来了！3月，魁北克所有的优秀枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，去年，有接近8万人从全国各地赶来参加了这个节日。传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还有枫糖盛宴。 ...
2019-1-24 12:09 - news4
魁北克省枫糖商人已经将产品打进日本市场。Kaburaki专门出口魁北克省本土产品到自己的原籍国日本，从烟熏鲑鱼到蜂蜜。不过，最受欢迎的产品是枫糖浆。15年前他在日本建立公司，开创了枫叶产品的销售，至今在该国的销 ...
2018-4-23 10:30 - Admin5
4月12日起，蒙特利尔奥林匹克体育场外将举办枫糖美食节Le Temps des Sucres。届时现场会有非常多的食品摊，让你感觉好想置身与美食的海洋。知名的魁北克厨师Martin Juneau，Marie-Fleur St-Pierre，Alexandre Gossel ...
2018-4-9 09:33 - news4
枫糖流淌，许多枫糖美食的爱好者们未来几周都会急着赶往枫糖小屋去品尝他们喜爱的枫糖美食。
2018-3-23 18:51 - admin
本周，蒙特利尔南岸Quartier Dix30将举办枫糖节。现场不仅有好吃的枫糖，还有各种适合孩子们游玩的活动。除此之外，你还能在这里享受电子民谣和节日舞蹈，而且步行区的大型棋盘也回来了。时间：3月24日-3月25日 中午 ...
2018-3-19 09:34 - news4
之前介绍过蒙特利尔周边最好的七家枫糖小屋，如果你还是嫌远，那蒙特利尔岛内的这两个地方举办的枫糖节千万不要错过。3月底，Jean-Talon市场和Atwater市场都将变身成枫糖小屋。现场会有各种适合孩子们玩的活动，小型 ...
2018-3-12 09:57 - news4
长期以来，魁北克省领导着全球枫糖产业，但是为了应对美国竞争者的日益增长，最近推出了一种新产品：枫糖水。去年魁省枫糖联合会（FPAQ）宣布，为了增加产量将在全省新增200万个采集枫糖的水龙头。为了增加市场产品 ...
2018-3-12 08:10 - Admin5
蒙特利尔经济研究所（Montreal Economic Institute）呼吁魁省枫糖联合会放宽规则，因为魁省的市场份额正在急剧下降。该研究所的一份报告称，从美国进口的枫糖正在增加，而魁北克则存在库存堆积问题。报告的作者Alexa ...
2018-3-8 12:12 - Admin5
据加拿大广播电台的消息人士称，地狱天使一名极具影响力的成员在魁省Outaouais地区经营一家出售瓶装枫糖的公司，瓶子上有该黑手党标志性颜色。这款名为"Support Red White Maple Syrup" 的枫糖上面的标签可能看起来 ...
2018-3-3 09:27 - Admin5
加拿大每年的3、4月份是传统的枫糖节，生产枫糖的农场在这时候就会展开怀抱迎接八方来客。在温暖巨大的木屋中，你可以品尝到魁北克最正宗的传统“农家菜”，可以参观枫糖生产与制作的全过程，试吃刚刚做出来的枫糖， ...
2019-3-7 12:04 - news4
蒙特利尔Verdun区的Wellington街上将举办第八届枫糖美食节，届时Wellington街将变成步行街，街道两旁将摆上无数的特色枫糖美食，现场还将有其他娱乐活动，还可见到农场小动物等。时间：3月22日-3月25日地点：Verdun ...
2018-3-2 09:57 - news4
魁省夫妇希望在不受监管的情况下随意出售枫糖浆
2018-2-6 21:19 - admin
蒙特利尔每年的枫糖节又要来了！3月，魁北克所有的优秀枫糖制造商都会汇集在蒙特利尔，去年，有接近8万人从全国各地赶来参加了这个节日。传统活动包括广场舞，投掷原木，双人锯，六场法语音乐会，当然还有枫糖盛宴。 ...
2018-1-25 10:26 - news4
虽然魁省现在还一片天寒地冻，枫树都没开始流出液汁，但很多枫糖浆生产者却在他们的枫树林里忙碌着，因为按照有关方面负责人在美国加州签订的一项协议，魁省枫糖浆生产商以后必须使用不含铅的设备。那些枫树液引流槽 ...
2018-1-24 13:08 - admin
Celine Dion获选为加拿大最著名歌手。 资料图片 民调机构Forum Research在国庆150周年前夕进行民意调查，访问国民对国家的观感，以及最能代表加拿大的标志，结果显示乐坛天后Celine Dion、枫糖浆和海狸最能代表加 ...
2017-7-1 15:40 - Admin5
一直以来，魁北克政府对枫糖产业的管理是非常严格的，所有枫糖生产商都被要求只能将枫糖卖给被政府授权的买家，而且生产商需要根据他们的产量付给政府管理费。 ... ...
2017-6-8 14:12 - news4
魁省去年超过9900万升枫糖浆出口到全世界
2017-5-2 10:52 - admin
本周五（28日），盗窃价值1千8百万元枫糖的犯罪团伙头目Richard Vallières被判八年有期徒刑和高达9百万元的罚款，如果Vallières不支付罚款，那他的刑期会再增加六年。 ... ... ...
2017-4-28 16:43 - news4
魁省今年枫糖浆早熟，现在预言年景好或者坏还为时尚早。平均来讲，每年枫树出产糖浆的时间为25天。超过30天就是丰收年。
2017-3-8 18:56 - admin
蒙特利尔Verdun区的Wellington街上将举办第六届枫糖美食节，届时Wellington街将变成步行街，街道两旁将摆上无数的特色枫糖美食，现场还将有其他娱乐活动，还可见到农场小动物等。时间：3月23-26日地点：Verdun区Well ...
2017-3-2 15:57 - Admin5
一提到加拿大最具特色的风味食物，可能大部分人第一印象都是“枫糖浆(maple syrup)”或者“普丁(一种蘸奶酪西红柿酱的薯条)”，或者是跟这两者有关的美食菜肴，好像再也想不起来加拿大有其他什么非常特色的本土小 ...
2017-2-12 10:59 - Admin5
陪审团裁定，魁省价值1870万元枫糖被盗案中的一名团伙头目被判定罪名成立。枫糖盗窃案发生在4年前，魁北克枫树糖浆生产商联盟(Quebec Federation of Maple Syrup Producers)的一个货舱内的3000吨枫糖被盗， 曾经轰动 ...
2016-11-13 11:16 - Admin5
魁省价值1870万元的枫糖被盗案的审理过程中曝出猛料，盗窃团伙头目在法庭上称因为家人生命受到威胁才铤而走险。2012年8月，魁省St-Louis-de-Blandford仓库价值1870万元的枫糖被盗，其中大部分被水替换，当年该新闻轰 ...
2016-11-6 12:14 - Admin5
蒙特利尔某运输公司价值15万元的枫糖被盗，目前悬赏1万元寻找线索。本周早些时候蒙特利尔Dorval市特鲁多国际机场附近的一个存放集装箱的院子的围栏锁被切断，魁北克本地产的2万瓶枫糖被盗，该运输公司负责人Robert G ...
2016-8-12 10:18 - Admin5
得益于今年春天的特殊气候，魁北克今年春天的枫糖产量达到1.482亿磅，比史上最高的2013年高出20%，产值达4亿元，创历史记录。
2016-5-31 11:53 - news1
3月26日，蛰伏了漫长一冬之后，我们终于等到了期盼已久的2016年首次户外活动。虽然春寒料峭，但各位父老乡亲热情似火，奏响了一支《春之吻》郊游三部曲！第一部 美食 民以食为天！一次成功的欢聚，美味佳肴总是少 ...
2016-4-1 11:28 - Admin5
2016-3-23 14:21 - Admin5
2012年，年仅18个月的加拿大男童Ezekiel Stephan死亡，死因令人扼腕。据CBC报道，Ezekiel当时已发病数周，症状包括流涕、发烧、呼吸困难等，他的父母David和Collet咨询了一位护士朋友，被告知孩子很可能得了脑膜炎。 ...
2016-3-10 18:13 - Admin5
蒙特利尔Verdun区的Wellington街上将举办第六届枫糖美食节，届时Wellington街将变成步行街，街道两旁将摆上无数的特色枫糖美食，现场还将有其他娱乐活动，还可见到农场小动物等，详情可观看下面去年活动视频。时间： ...
2016-3-10 13:57 - Admin5
2016-2-17 19:01 - Admin5
随着二月临近尾声，转眼又将是枫糖盛行的节日了。生产枫糖的农场们纷纷被粉饰一新，等待着迎接来自各地的朋友一起品尝大自然送给人们的甜蜜礼品。在这个时节里，“枫糖小屋”是最最受欢迎的周末休闲及游玩的好去处， ...
2016-2-17 18:57 - Admin5
上周六2月13日，加拿大总理特鲁多及其家人冒着严寒参加了魁北克市的冬季嘉年华活动，当天的体感温度零下40摄氏度以下。特鲁多和他的妻子以及孩子参观了Ice Palace，并与冰雪节的吉祥物Bonhomme Carnaval合影一起做游 ...
2016-2-15 19:10 - Admin5
魁北克今后每年枫糖季节都提前到2月份开始
2016-2-12 11:42 - admin
圣诞新年假期即将到临，加拿大航空运输安全局(CATSA)特别展示最近在温哥华机场从出境的亚洲乘客随身行李中搜出各类禁止带上飞机的物品，包括绍兴花雕、燕京啤酒，瑞士刀、仿双截棍等，无奇不有。至於中国乘客最多被 ...
2015-12-1 10:45 - Admin5
你一直拿枫糖当薄烤饼的主要配料吗?那可实在是有点大材小用了。据最近发表在《应用与环境微生物学》杂志上的研究称，枫糖具有杀灭细菌性病原体的功效。 加拿大麦吉尔大学的Nathalie Tufenkji和同事发现，相比使 ...
2015-4-27 09:07 - Admin5
魁北克的枫糖业近来已逐渐感受到南方的压力，特别是来自佛蒙特(Vermont)、纽约及缅因州(Maine)枫糖产业的威胁。
2015-4-7 07:27 - news1
本周末2月27日起至29日，蒙特利尔Verdun区的Wellington街上将举办第五届枫糖美食节，届时Wellington街将变成步行街，街道两旁将摆上无数的特色枫糖美食，现场还将有其他娱乐活动，详情可观看下面去年活动视频。时间 ...
2015-3-23 11:25 - Admin5
SecondCup 枫糖拿铁半价，只限今天。
2015-3-18 15:37 - Admin5
魁北克枫糖季节已来临！
2015-3-13 19:18 - admin
加拿大每年的3、4月份是传统的枫糖节，生产枫糖的农场在这时候就会展开怀抱迎接八方来客。在温暖巨大的木屋中，你可以品尝到魁北克最正宗的传统“农家菜”，可以参观枫糖生产与制作的全过程，试吃刚刚做出来的枫糖， ...
2017-4-12 09:31 - Admin5
蒙特利尔高档枫糖浆礼盒获选美国奥斯卡颁奖晚会嘉宾伴手礼
2015-2-27 23:02 - admin
蒙特利尔艺术家打造“枫糖罐”垃圾箱（图）
2014-8-15 07:24 - Admin5
加拿大枫糖浆标签将有大改变
2014-6-29 23:45 - Admin5
满城华人服务中心2014年踏春枫糖一日游
2014-4-1 04:00 - Admin5
蒙特利尔人与事：枫糖， 甜甜的枫糖
2014-3-30 04:56 - Admin5
加拿大枫糖浆标注不明让消费者无所适从
2014-2-3 22:15 - Admin5
好莱坞将根据魁北克枫糖浆被盗案拍摄电影
2013-9-25 00:37 - Admin5
魁北克警方拘捕3名涉枫糖浆盗窃案疑犯
2013-5-2 20:06 - Admin5
南岸华人服务中心组织枫糖自驾游
2013-3-26 22:21 - Admin5
魁北克春天的枫糖之旅
2013-3-21 03:21 - Admin5
枫糖浆被盗大案 魁北克警方逮捕3名疑犯
2012-12-18 04:26 - Admin5
警车护送新不伦瑞克枫糖浆到魁北克
2012-10-5 23:19 - Admin5
魁北克枫糖大盗偷走价值百万枫糖浆
2012-9-1 22:11 - Admin5
联邦政府拨款170万元用于魁北克枫糖浆研究
2012-8-8 22:55 - Admin5
天气暖魁北克枫糖减产 生产商头疼
2012-4-2 22:24 - Admin5
在魁北克品枫糖的好去处
2012-3-21 23:55 - Admin5
枫糖浆－加拿大的“液体黄金”
2012-3-21 23:54 - Admin5
魁北克枫糖农场
2011-3-30 23:10 - Admin5
魁北克枫糖制造商研究RFID的可追溯性
2011-2-25 10:39 - Admin5
阳春三月 枫糖农场尝甜蜜
2009-3-22 22:37 - Admin5
魁北克枫糖价格将上涨
2009-3-10 17:19 - Admin5
魁北克枫糖今年有望丰收
2008-3-17 22:01 - Admin5
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