victor222

Post by why333444;3341626
我在这边只买到很粗的肠衣像是做红肠的,还没发现有这么细的卖.请问你是在哪里买的呀,曲酒也是在这里买的吗?

你这里买的肠衣是不是很贵？多年前我也买过，太tama贵了。
我的肠衣和曲酒都是从国内带过来的。

平静心

我有料包，世一堂的，做3KGS的生肉。可以联系我：
pingjingxinguan@yahoo.ca

Post by applesauce;3341534
请问有多余的干肠调料吗?能不能卖给我一包?苦苦寻找了很久呀,

victor222

计划再做一次干肠，可是忙忙忙一直没有实现。

victor222

这个帖子再捡起来，同样的风格的配方，继续定制哈尔滨干肠。
有了自己的店，有更专业的设备风房，保鲜卫生更有保障，制作起来更加专业。

选用优质猪前腿肉，肥瘦大约3：7. 肠衣是采用猪肠衣，不是那种很细的羊肠衣。这种干肠不仅可以按照传统的晾干了生吃，也可以在晾晒过程中的任何时刻蒸熟了吃，因为每天的晾晒脱水的程度不同，吃起来的口感也会有不同。找到你最喜欢的口感。

制作好的干肠，在没有晾晒的时候称重，回家自己晾晒，自己控制所需要的干湿度。
5公斤灌制后的成品
原价：80$
现在促销价：70$

1公斤灌制后的成品
原价：18$
现在促销价：16$

暂时请发邮件预定：
hihainer@yahoo.com
以后可以考虑建立微信群预定。