各种淀粉的区分---原哪里卖土豆淀粉贴

ping_an2626 · 发表于 2004-8-10 16:28

请问哪有卖土豆淀粉的？英文名： potato starch.

无涤冷雪 · 发表于 2004-8-10 23:14

你查一下楼下的凉粉帖子，里面好几个地址

LaoRenTou · 发表于 2004-8-12 14:13

几乎任何一家大大小小的超市和杂货店里都有卖的。去找吧，大不了问呐:p

YULYUL · 发表于 2004-8-13 11:43

刚在夏威夷店买了一袋，袋子上标明是100% potato starch。

ltmmtl · 发表于 2004-8-23 21:57

Loblaws有卖, 纸盒装
面粉, cake mix 附近

who_knows · 发表于 2004-8-25 22:12

和绿豆淀粉是一回事吗？谢谢

无涤冷雪 · 发表于 2004-8-26 07:49

:rolleyes: 就一绿豆做的淀粉，一土豆做的淀粉

who_knows · 发表于 2004-8-26 10:32

:d 绿豆淀粉是做凉粉的，我看到你再蒙城华人的报纸上有说。那土豆淀粉是不是平时我们说的芡粉，沟芡用或者炒肉的时候外面裹一点的那个东西亚？我以前都不知道淀粉还分这么多钟的说

无涤冷雪 · 发表于 2004-8-26 10:53

土豆淀粉也可以做凉粉儿

国内就说是绿豆凉份还是红薯凉粉。。还有土豆做的~不过我没吃过~

ltmmtl来说说~

芡粉是芡粉~~

跟淀粉不一回事的~

who_knows · 发表于 2004-8-26 16:45

那mm告诉告诉我怎么做包子吧？mm家的包子馅一般都怎么做？我目前是新手上路，mm给说详细点，包括什么馅，放什么配料什么的，谢谢mm了！

请问这个土豆淀粉是干吗的？