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　　秋天来了，有些朋友易出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，适当吃些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。

　　主题：西洋参冬瓜老鸭汤

　　食材：西洋参10克，冬瓜(连皮)300克，老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。

　　做法：

　　1、老鸭去内脏，切块;西洋参略洗，切薄片;冬瓜切块待用;

　　2、把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，加入冬瓜块，半小时后加食盐调味即可，饮汤吃鸭肉。