无涤冷雪请进

森林森林 · 发表于 2004-8-28 01:23

看到你包饺子用羊肉陷，我也喜欢吃羊肉，可是provigo的羊肉很贵，你知道那里买羊肉便宜些？谢谢！

oooking · 发表于 2004-8-28 02:07

Loblaws, 新西兰的羊后腿, 9$左右一公斤,带一股淡淡的奶香,红烧...

无涤冷雪 · 发表于 2004-8-28 18:33

我在st-laurent这里的大M店买的。downtown的大M店也应该有。我是买了整只羊。
其实也不能算是我买的。是我家老大他爹买的。哎呀，说不清了。
反正就是，整只羊，小羊，你可以让他们切了。告诉他们你想切成什么样子。把大骨头都剔出来，做汤。切大块的肉。切小块儿的肉。。最后你把他们拿回家，可以把肉切片儿，或者是切小块什么的。分分包，在袋子上写上名字，扔冷藏柜里就行了。什么时候吃，就什么时候拿出来。
至于那个切多大，就看你个人的爱好了。我切的是有很大块的肉，做汤的时候一起炖了，切片就可以吃，或者下面的时候用。切小块儿也有。切小片儿也有。这样片片儿的平时用来炒菜就方便的很多。。当然，如果你要是包包子什么的用？！大M店有卖现成的羊肉馅的。这个一般超市里的很贵。他们那里便宜的多。具体价格我记不得了。反正你留心看一下就知道了。价格差很大的。
另外也可以在他的肉柜台那里买羊肉让他们绞馅。

其他问题？！