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盐焗鸡腿 咸香美味 最简单的做法告诉你

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发表于 2020-5-8 20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
          盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜。家里人口少,做一整只鸡吃不完,所以用鸡腿来做非常合适。盐焗鸡是咸香口味,盐焗鸡粉不够咸,可以加一些烧烤料。处理过程中要保持外皮完整,烤出来以后不仅好吃,看相也相当完美。


发表于 2020-5-8 22:00 | 显示全部楼层
跟廣東東江一帶客家人的, 可能有點不同啊! 他們那些比較水份多一點, 有點像海南雞.





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 楼主| 发表于 2020-5-9 14:29 | 显示全部楼层
滿城夢郎 发表于 2020-5-8 22:00
跟廣東東江一帶客家人的, 可能有點不同啊! 他們那些比較水份多一點, 有點像海南雞.

这个非正宗,小家庭做法,不过很好吃。谢谢关注。
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