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分享我家的胡萝卜丝鸡蛋饼喷喷香

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发表于 2020-6-4 19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
胡萝卜丝鸡蛋饼做法:
胡萝卜削皮后擦丝
鸡蛋两个加两小勺水(约50克水)
加3克盐(根据个人口味),  加5克油
搅拌均匀后把胡萝卜丝倒入蛋液中再搅拌
把面粉160克分两次加入搅拌
中火,盛一勺放入热油锅中压平翻一面再烙
当两面都金黄色时好了,装盘吃吧 !



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