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          怎样炒苋菜好吃又不出水？炒苋菜什么时候放盐？在视频中都有详细的解说。苋菜非常容易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少。苋菜有很多品种，是营养价值很高的叶菜，含有较多的铁和钙等矿物质，以及胡萝卜素和维生素C等，民间有 “六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换” 的说法 。