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香肠的名称繁多，什么sausage, salami等，不知每一种有什么特色？

此外，不少香肠是生的，不能直接吃，但是包装上好像没有明显的说明。也许当地人对此很熟悉，但我还是不知怎么区分生熟。请指导一二！

Hull6699

Post by N
香肠的名称繁多，什么sausage, salami等，不知每一种有什么特色？

此外，不少香肠是生的，不能直接吃，但是包装上好像没有明显的说明。也许当地人对此很熟悉，但我还是不知怎么区分生熟。请指导一二！

我知道那个生的怎么吃？就是不知道你喜不喜欢，我是懒人就有懒法，哈哈哈哈！说了半天费话，说正题，我就是把卖来的香肠切成小段，大概一个香肠（我指的像热狗大小的）切成四到五段，然后往锅里放上油，等有热了就把香肠放进去炸，直到变成金黄，然后取出放盘，最后就是放番茄酱蘸着吃！再吃口米饭！恩！香！对了吃的时候小心，因为外面的皮，我觉得不好吃就吐出来了！不知道你！呵呵呵呵  好了，完了！简单！只要5分钟搞定！:p