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Post by Fantasia 喜欢吃香菜,但是每次必须买一把,通常是吃几根,大半丢了,留不住,事了很多方法但不是干了就是变乌变水坏掉,请问各位高人都怎么储存香菜?
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Post by 蒙城越友 我也試了mijj的辦法,效果很好。无涤冷雪的辦法效果不很好。大家也試一下。讓我們共同總結一個好方法。
Post by Joe_xj 在餐馆厨房里是用Brown Paper. 当然考虑成本因素,换成报纸未尝不可。但在包裹之后应用冷水浇透,并甩干积水,再保存至冷藏室,3~5天应没问题。如发现纸已变干,可再浇之。
Post by 蒙城越友 大家提出了保鮮香菜的好方法。現在要請教保存生姜的方法,謝謝各位賜教。
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