韩国‘几几米’-海鲜煎饼

SHENGHGW · 发表于 2004-11-14 05:19

今天看韩国朋友做的‘几几米’来的，看起来满简单的，方法如下；
1油，洋葱，青葱，蘑菇，鱿鱼，该切片的切片，该切块的切块。
2放面粉，和面，她用的是韩国几几米粉，但是看起来跟面粉没什么区别。
3把那些蔬菜鱿鱼丝跟面粉和在一起，面粉千万不要多，水要多一点点。
4放油在箭锅里，把混合好的几几米放里面煎，个人感觉就象箭蛋饼一样，呵呵
5变成黄色，换一边，出锅，正宗的海鲜煎饼就好了
呵呵，自己觉得是懒人的做法，很简单的，我都做的好，大虾GGJJ不要笑我哦:p

无涤冷雪 · 发表于 2004-11-14 17:08

什么是几几米？米粉？

SHENGHGW · 发表于 2004-11-14 23:28

就是海鲜煎饼的韩语发音啊，哈哈