今天是小年（腊月23，粘灶王爷嘴的日子），大家都准备了什么好吃的

bokai · 发表于 2005-2-1 13:00

今天是小年（腊月23，粘灶王爷嘴的日子），大家都准备了什么好吃的。

无涤冷雪 · 发表于 2005-2-1 13:42

我都没注意，打算蒸全麦面馒头，在烤个鱼，要么就炒个菜吧。

who_knows · 发表于 2005-2-1 18:58

全麦面馒头 :d

ltmmtl · 发表于 2005-2-1 19:31

昨天晚上做了点年糕，算是应景

p.s. 我们那里的习俗是24过小年

饕餮 · 发表于 2005-2-1 20:29

俺做了卤水猪舌，以舌粘嘴，对头。顺便问个问题，卤水放在冰箱里能存放多久呢？

ltmmtl · 发表于 2005-2-1 20:57

应该可以长期保存吧

如果使用频繁的话，放冷藏室即可；若不太频繁，装瓶入冷冻室

wudilengxue · 发表于 2005-2-2 12:43

Post by who_knows
全麦面馒头 :d

same as the other 馒头, and i found out it is easier than the reg. ones..

and taste better

饕餮 · 发表于 2005-2-2 23:06

Post by ltmmtl
应该可以长期保存吧

如果使用频繁的话，放冷藏室即可；若不太频繁，装瓶入冷冻室

谢谢！能否说的具体些呢，如在冷藏室的最长存放时间是多久？是否常常使用就能延长存放时间？存放使用期间假如其他配料，如葱姜蒜等，会否会让卤水变质？

有否卤水食神现身指点啊？

赵老西儿 · 发表于 2005-2-3 11:36

找麻糖吃.

意大利的那种麻糖很好吃,也很象国内那种麻糖. 很好吃的

ltmmtl · 发表于 2005-2-4 01:15

Originally Posted by 赵老西儿
意大利的那种麻糖很好吃,也很象国内那种麻糖. 很好吃的

找意大利麻糖去

让你这么一说，好象之前也曾看到过

how to make