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楼主: 兰蔻
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请问西人超市里的电饭锅与唐人超市里的有何区别?

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11#
发表于 2005-7-18 21:17 | 只看该作者
哪儿能买到好的压力锅?chinatown我只发现了一家,还是铝的,我要不锈钢的那种。谢谢


Post by 无涤冷雪
你要是会用的话,一点没危险的。

高压锅就是要压筏子,然后等他冒气/报警了就关小火。

一般米饭加2份水,10分钟报警,然后小火10分钟米饭就好了~

炖肉什么的都一样~
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12#
发表于 2005-7-18 23:48 | 只看该作者


这个是我用的。
[/url]
[url="http://www.t-fal.ca/tefal/products/product/index.asp?univers%5Fid=200&dept%5Fid=220&sku=L00061&mscssid=0LLJLFS7PAWH9HTJ3GP1P3T3JTVU9CD4"]http://www.t-fal.ca/tefal/products/product/index.asp?univers%5Fid=200&dept%5Fid=220&sku=L00061&mscssid=0LLJLFS7PAWH9HTJ3GP1P3T3JTVU9CD4


关于T-FAL的东西能在网上找到很多,法国产的东西,特喜欢他家的不粘锅,比同类贵一点,一口锅30多刀不带盖子,但是我的用了3年多了还没问题,其他牌子的没几次就不行了。在N多店里都可以找到,zellers, canadian tire 等等

另外,亚洲tiger牌子的rice cooker也不错,价格不便宜啊不便宜。

压力锅,canadian tire, walmart还有很多有厨房用品店都有很好的锅。不过我印象中多是铝的,不锈钢的?我的是从国内带的苏泊尔,不粘的那种,不过有次做米饭忘记压阀,结果糊了把锅都刷花了~

http://www.cooking.com/products/shprodli.asp?Keywords=rice+cooker

这个site里有些rice cooker你们可以看一下~
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13#
发表于 2005-7-19 16:12 | 只看该作者
记得在 Canadian Tire 看到过不锈钢的高压锅 (pressure cooker)
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14#
发表于 2005-7-20 00:17 | 只看该作者
没有区别,唯一区别就是价格更便宜。曾在canadien Tire买了一个电饭锅,用途与所谓的饭质并无二异,8杯装40左右。不推荐用高压锅,简单的说:不方便。
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