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有阷做起士蛋糕的小技巧分享

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发表于 2005-7-26 08:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
ㄧ般是說要等cheese變軟
但我們拿出來都是冰的嘛
不想等那時間
cream cheese用大一點的平面匙拌來拌去
把cheese壓抹開來    拌軟些
有些很小顆粒沒關係
均勻拌入糖
用電動攪拌中速攪拌一下就會很綿密

提供大家做參考
挖坑灌水 要先学潜水喔!:D
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