朋友的生日蛋糕

东阿 · 发表于 2005-9-24 06:20

觉得超市买的35%的WHIPPING CREAM 一点儿也不好用，好难裱花，好快就融掉，不知道这里的饼屋用什么奶油呢？:confused:
将就着看吧，已经全下肚了

东阿 · 发表于 2005-9-24 06:28

做了两个蛋糕底，买了整瓶的（500ML）奶油，计划做两个，自己米西掉一个，谁知第一个已经吃掉我整瓶的奶油，第二个只能用买的香草CREAM涂上去，洒点儿彩针糊弄儿子，没想到他很满意（估计是彩针的作用），端走米西掉了。

冰雪 · 发表于 2005-9-24 22:03

你做的三种月饼都很专业。我很喜欢。超市用的cream是butter cream多。

yeye · 发表于 2005-9-25 00:12

东啊
我是一个贪吃的"小猫",如果方便的话我想亲自尝尝您的手艺.至今我还没有您的电话,好可惜哦!我可不想错过人间美食.请你电话我好吗? 962---0387 我会等你哦:wink: :wink: