DIY的韩国“石碗”版石锅拌饭，一样很美味哦！

SHENGHGW · 发表于 2005-10-9 02:05

老惯例，先看成品

SHENGHGW · 发表于 2005-10-9 02:10

1大白菜，午餐肉，胡萝卜切丝。
白菜和胡萝卜过热水，加点盐和香油拌均匀。我没什么刀工可言，大家凑合看
2把厥菜（正宗的拌饭里面用的是桔梗，可是我没有，厥菜也是野菜来的，就代替了）和蘑菇用水煮好，加一点盐，拌均匀

SHENGHGW · 发表于 2005-10-9 02:16

3跟着把上面这些DD全部都放在蒸好的饭上面，煎一个太阳蛋，要保持鸡蛋的蛋黄稀稀的哦，这样待会搅拌了才好吃
PS，不喜欢吃有生生感觉的蛋的朋友可以换成煎鸡蛋条，味道也不错，不过我还是喜欢原版的吃法
4放上韩国辣酱，这个说明一下，我在韩国辣酱里还加了JJ给我做的牛肉酱，辣辣甜甜的，味道很赞的哦！
5开始搅拌，可能看不出来，不过味道真的好啊！！推荐大家都试下哦！