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古巴的酒
出了机场,坐着去hotel的大巴,窗外是一排一排的棕榈树,不知道是因为天气很闷热,还是4个小时的飞机让人疲劳,感觉不是很好。比较感兴趣的是,有一种棕榈树看上去象怀孕的妇女,是florida 没见过的,后来听导游说那是 belly Palma.
大概20几分钟就到了hotel, 外面刷这红色,黄色,第一感觉不是很好,最要命的是,根本看不见 beach. 进 hotel check in, 要交护照,听说是安全因素,每个人要把护照在前台留一天,还有就是每个人手上套个纸环,前台告诉我们这是我们是这个hotel 客人的标识。整个hotel 4个bulidding ,两个4层楼,看上去比较老,两个2层楼,好象是新建的。我们住在新楼的一层,一进去我就有些不满意,一是看不见海景,第二是因为落地窗打开就可以直接到公路,虽然隔着一个很大的草坪和铁丝网,但感觉不安全。决定第二天换房。
先出去吃饭, buffet 加随便喝的啤酒,现在回想起来,就一个字,爽。
waitress 服务很好,就是英语太滥,有些鸡同鸭讲。因为是第一次,想留个好印象,所以临走,我们留了2美刀在桌上,以后我们发现其实两个留一美刀就好了。当然从此以后,这个waitress 见了我们太热情了,每次把我们往她的区领。顺便说一下,古巴的啤酒好象只有两种,一个叫 crystal,是我的favorite, 4% alcohol 含量,味道和 st-john 产的 Mooshead, 和 Alexandra Keith 很接近,都是清爽型的。还有一种,牌子忘了,在havana和 cayo blanco 喝过,5% alcohol,但我不喜欢,有些苦。
这里顺便谈一下酒,如果不能喝酒,去古巴比较不爽。我们在古巴认识了一对从montreal来的couple, 老Jia 和他 LP,很nice,也能聊,就是可惜他们两都不能喝,我LP酒量更差,所以只我一个人在酒海里畅游。
还记得在加勒比海盗中,John Depp 演的 Jack Sparrow 船长,
每天都醉熏熏的,这次我算是有体会了。在古巴这一的周里,我竟然基本没怎么喝过水。从早上10点去beach,晒太阳,开始就喝,中午吃饭喝,下午在bar里喝,晚饭当然不能少了,饭后看表演时继续喝。我LP说我血管里流的都是酒精.
我们的酒店在beach 上有个bar, 可以要饮料。还记得,我在准备东西的时候,就说过要带travel mug, 现在有用处了。Beach 上的 bar 只有小的一次性杯子,放上几块冰,就基本没有空间了。所以,很多人要不停的往bar里跑,去拿饮料。而我的 travel mug 一次就顶5,6杯。放在沙滩上,可以慢慢的享受。
每个酒店的酒单都不同,但有一些相同的。我最喜欢的是 Havana special, 和 Hemingway special.这两种都是 rum调成的。
Mijito 是古巴最有名的酒,是cocktail, 据说是 Hemingway 的最爱,由薄荷,soda, 糖,还有rum 调成,味道很好。我也很喜欢。我们酒店还有一种自己的special ,叫 purple rain. 整个酒有3层颜色,蓝,黄,红,看上去漂亮极了,口感也不错。
还有,margarita, vodka, brandy, whiskey, 我全部试过,不过有的是真难喝。有一种叫血色玛莉的,我喝了第一口就差点吐出来,后来直接倒掉了。当然,上面说的全是cocktail,否则一个人一天喝那么多酒,非看医生不可。
Rum 的酒精含量是 40%. 我要过 rum on rocks,就是单纯的rum,太strong 了,让人受不了。但如果调成cocktail,我可以一个人喝完一瓶
Havana club 是古巴最好的rum, 临走时,在 duty free 我们买了最大限额的,实际上还稍微超出一点量,幸好没被查出(感觉回加拿大时也没人检查)。后悔没有多买一些,回montreal 之后,我开始自己调mojito 了,口味已经很地道了。 |
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