大家谈谈-都用什么锅做菜

wg-sunlight · 发表于 2004-8-28 14:58

唐人街很多商店都有比如建荣,但是很难买到不生锈的铁勺.

如果你能买到,通知大家.

无涤冷雪 · 发表于 2004-8-28 17:59

有盖子的。。walmart就有啊~~~有锅还有盖子。。
买的时候看清楚了。是不是带涂料的。。

黑山老猫 · 发表于 2004-8-28 20:34

不是delglise路口那家而是靠近IGA那家, 锅比较大而且深当然是china造, 价格大约是11元左右. 我那次看到是有个铁皮盖子放在旁边, 不知道是不是配这个锅的, 不过价格觉得还行. 我朋友后来在那里买了一个. 一直在用, 没有什么问题, 至于铁勺, 从来没有见过. 传说中唐人街建荣二楼有卖. 但我没有见过.炒菜好像不需要用铁勺吧. 俺一直用木勺也不错. walmart的锅也见过, 当然比$店的精美一些. 不过我觉得walmart的锅稍微小点. 价格也稍微贵点.

Berline · 发表于 2004-8-31 20:11

我现在比较喜欢用stainless的.

abc457 · 发表于 2004-9-3 22:41

黑山老猫,willinton大街上的$店去过了, 没见到你说的那种,可能已经卖完了.

joeyfeld_ · 发表于 2005-6-22 18:58

今天在atwater 的mall里一家小店里买的，说是碳钢的，说明书上说它是一种天然不粘材料，但也要像铁锅一样，先洗干净，在刷菜油加热什么的。。。有谁用过这种锅？店里另外有口铸铁的锅，重的拿不起来，要50刀不到的样子（带玻璃盖子和几样附件），看了以前关于铁锅的帖子，正考虑要不要去换成这个铸铁的，谁给点意见？

oooking · 发表于 2005-6-24 15:32

Post by joeyfeld_
今天在atwater 的mall里一家小店里买的，说是碳钢的，说明书上说它是一种天然不粘材料，但也要像铁锅一样，先洗干净，在刷菜油加热什么的。。。有谁用过这种锅？店里另外有口铸铁的锅，重的拿不起来，要50刀不到的样子（带玻璃盖子和几样附件），看了以前关于铁锅的帖子，正考虑要不要去换成这个铸铁的，谁给点意见？

这种锅就是要随用随洗，保持干燥。比那些加什么这层那层的锅好，安全。

joeyfeld_ · 发表于 2005-6-24 19:39

谢谢了，已经在用了，效果好，再汇报

dragon99 · 发表于 2005-6-27 15:41

还是纯铁的用着放心啊！;) ;)

俺就买的大铁锅，只是缺盖，谁知哪有便宜的盖卖？

无涤冷雪 · 发表于 2005-6-27 16:00

Post by dragon99
还是纯铁的用着放心啊！;) ;)

俺就买的大铁锅，只是缺盖，谁知哪有便宜的盖卖？

搜搜以前的帖子吧，好几个地方有卖呢~

大家谈谈-都用什么锅做菜

俺曾经在willinton大街上的$店看到过

我有一个,你要的话几块钱拿去吧

有人在吗？谁用过碳钢的锅？