租房买房买生意上iU91
楼主: 只争朝夕
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谈谈杂货店

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11#
发表于 2007-6-25 08:39 | 只看该作者
how about this ?


Post by GOODCHINA
没有人会把不好的告诉你,烂到肚子里,也不说的。

告诉大家一个不好的例子:最近VERDUN的某两家杂货店被查税,各中缘由,他们的痛与乐,经验与教训,估计他父母都不知道。现在也不知道卖出去没有,想问一下,如果有人在不知情的情况接啦这种店,以前的店主的税务问题和现任店主有关吗。如果被查,最终的结果是什么(无论实现店主还是老店主)

另外,大家可以看一下生意买卖自售栏自从去年下半年开始有多少杂货店生意再卖,报纸经纪栏里,有多少咖啡,快餐店再卖;,先不说坑人的,单和前两年的数量情况比较,就得想想为什么,为什么都是坐1,2年左右都不是因为生意好坏的原因,多的是个人原因再卖店。

现这些吧,以后想到在些。

所以,大家都交流一些现实,有用的信息吧。
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12#
发表于 2007-6-25 08:55 | 只看该作者
是在montreal吗,如果是,pm你的电话给我,我等着。
Post by st.laurent88
我是想卖店,但不是说我的店不好,是我作得不好,我没有能力(是指金钱和人脉等资源)它的潜力和历史都在这样,你想买店,来看一下就明白。我是想换一个适合我的店。

卖房送店
卖房送店,三十年老店,一年前原店主营业额100万,现约50万,含彩票约2万,年利约3-8万,看你本事。房价22万,可谈,政府评估17。5万,银行评估约18万,存货6万可降至4万左右,你有现金7万就可以了。有意可来信问询,留下你的电话或联系方式,我经营不善!!!急出手。有资金投入(一万左右)及善长经营人士首选。

昨天的营业额是1100多点,其中彩票和刮票70,杂货560,酒400,烟90。有意者请发信息给我。
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13#
发表于 2007-6-25 08:58 | 只看该作者

“可以说,现在的杂货店已经是在走下坡路了。整个趋势就是大店变中店,中店变小店,小店变关门。为什么会这样?一是因为黑烟猖獗,据我所知(跟imperial tobacco销售了解),象imperial tobacco 这样的烟公司其销量都跌了一半,普通的杂货店也就会平均来说跌一半。过去卖一百条一周的现在可能就50条左右,单这块营业额就跌去了10多万一年了。”



感觉楼主的分析是凭空想像,tobacco 这样的烟公司其销量跌了一半,并不代表杂货店的销量跌一半,原因很简单,黑烟贩子不会自己摆地摊买烟,魁省烟酒主要从杂货店销售出去的。大家都明白是怎么回事。真正会影响杂货店香烟销量的是戒烟的人多了,抽烟的人少了。

欢迎指正。
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14#
发表于 2007-6-25 09:02 | 只看该作者
但杂货店卖黑烟吗,也有风险吧


Post by vinihaoma

“可以说,现在的杂货店已经是在走下坡路了。整个趋势就是大店变中店,中店变小店,小店变关门。为什么会这样?一是因为黑烟猖獗,据我所知(跟imperial tobacco销售了解),象imperial tobacco 这样的烟公司其销量都跌了一半,普通的杂货店也就会平均来说跌一半。过去卖一百条一周的现在可能就50条左右,单这块营业额就跌去了10多万一年了。”



感觉楼主的分析是凭空想像,tobacco 这样的烟公司其销量跌了一半,并不代表杂货店的销量跌一半,原因很简单,黑烟贩子不会自己摆地摊买烟,魁省烟酒主要从杂货店销售出去的。大家都明白是怎么回事。真正会影响杂货店香烟销量的是戒烟的人多了,抽烟的人少了。

欢迎指正。
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15#
 楼主| 发表于 2007-6-25 23:11 | 只看该作者

(二)

其实看生意是个比较简单的事情,除了蹲点以外,最直接的办法就是看financial statement了。许多卖家都声称自己的营业额好多没打进去。这点我也承认,不过我可以很肯定地说,99%的店不打进去的不会到总营业额的20%更可能也就是个10%左右。也就是说,一个号称一年70万营业额的店其报表一定要在56万以上。为什么这么说,因为他没必要逃那么多,所有的店为了怕给税局查,总得报点收入,而且你进货的大头都是有据可查的,也不可能做得太离谱。更重要的是,每间店将来都是要卖的,谁也不想自己的报表那么难看。另外一条你可以看看他的GST,QST报告,对于年营业额50万以上的店,必须一个季度报一次,对于50万以下的可以一年报一次。所以一个大店决不能一年才报一次GST,QST。看完财务报告剩下的你如果想蹲点就蹲点了,有一点要提醒买家的就是大部分的店夏天都比冬天要强很多,这也是为什么许多店主夏天卖店的原因。

多少营业额的店才够呢?说实话,因为现在卖店广告太虚假了,许多才个45十万生意的也就号称70万了,所以买家的胃口都被调起来了。按照我的经验实在一点讲,如果一个店的杂货实实在在的有50万杂货就已经可以了(在利润正常的情况下,即使是税后能到50万也还行)。大概50万杂货可以赚10万块钱,加上个10来万的彩票等赚1万块钱,除掉个3万的成本(房租,水电,杂费等),这样的店就是一年8万的收益,可以被称之为中型店了。



看生意时最好要看看该店的历史情况,如果该店生意年年下降也不必太惊慌,因为这是杂货店的趋势,但是现在下降的趋势应该要基本止住了。如果该店生意大幅增长,你反而要多留心一下。比如说店主有可能为了卖就开始做一些特价销售或者是多打一些进去,也有可能该店曾经关门又开,在开头的一段时间内生意就会不断增长。这样你就一定要了解下是什么原因了。



店里请不请人也是一个重要标志,好店一定会请人。如果一个年销售70万以上的店不请人,我觉得是很难的。70万就平均一天快2000了,好的时候就3000多,两公婆自己干是很难干下来。忙的时候会很累。第一年可能还行,如果干了三年还是这样的,生意通常没这么好。

(续)
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16#
 楼主| 发表于 2007-6-25 23:14 | 只看该作者
不会用这个网,不知道怎么回事,后面发的跑前面了
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17#
发表于 2007-6-26 06:43 | 只看该作者

非常赞同 望继续

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18#
发表于 2007-6-26 11:37 | 只看该作者
也说杂货店。
没做过市场调查,所有言论都依据个人的经历和耳闻目睹(本人有些孤陋寡闻),不可能十分全面和准确,只能确保真实且尽量不带个人感情色彩。就事论事,请不要对号入座。

现在的杂货店已经是在走下坡路了?不了解整体情况,不作评论。

店越来越难做?答案是,是不容易,可是做什么容易呢?本人经历过读书,打工和所谓的办公室“白领”,各有所长,要说最容易和最快活还是读书那段时间(跑题了)。

你可以把小店做大吗?基本同意搂主的观点,虽有例外的可能,但比较难,还是平稳比较稳妥。

作店对新移民来说还是一条很好的出路.赞同,不仅从赚钱的方面讲,了解这个社会,并增加这份生活的体验,都很值得。但孩子小的家庭慎入此行,没有太多的时间陪伴孩子,得不偿失。

听到过有的买方口口声声说:“不从中国人手里接店,不与中国人做竞争对手。”不知道买店以后又如何经营,又作何评论?不愿多谈。
听到过有的买方接店后抱怨营业额下降,言下之意原店主有意欺骗,最后弄得跟仇人似的。十分不解。买卖是双方互相选择的过程,两厢情愿的事情。也许原店主有意夸大了营业额,那是他的诚信的问题;买方是否购买,不能仅凭于此,还是要根据各种票据,数据,跟店等得出一个合理的判断。

如何看生意?非常赞同楼主的观点,有些补充。店的好坏最关键的是位置,它决定了营业额。第二,是费用,它决定了纯利润。其次才是利润率等等,个个店差距不会太大,因为市场在随时调节这些因素,不是几个店可以左右的。了解营业额,最直接的办法就是看financial statement了,最好是连续几年的报税记录。楼主说:“许多卖家都声称自己的营业额好多没打进去。这点我也承认,不过我可以很肯定地说,99%的店不打进去的不会到总营业额的20%,更可能也就是个10%左右。”依我看,漏掉5%已经不少。我了解的几个作店的朋友都是实实在在的经营,本本分分的报税,当然不可能百分之百准确,但应该不超过5%。跑漏税款,不正规进货,这些都不是杂货店生存的根本,也不是每一个店主都如此经营,所以这部分营业额应该忽略不计。强烈呼吁卖家提供的数据是报税的营业额,还杂货店营业额一个本来的真实面目!如果对报税的营业额仍有疑问,就要查看一段时间以来所有的进货票据和跟店了。 有时间再写。
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19#
 楼主| 发表于 2007-6-26 22:46 | 只看该作者
同意quebecity的看法,首先声明我无意诋毁杂货店,只是想将自己的一些看法说出来.我就接着将为什么看店基本上就看税务报表这点再解释一下。

首先我们应该知道,不打只是为了逃税,好,那就以一个50万杂货年利约8万的店为例。如果他实际报的收入是3万,那么就应该有5万没打。我说的这3万是一个非常common的数字。因为一个正常的店主,他要买车,买房,申请父母探亲,都是要报一些收入的。那么,不管他不打的是不是比5万多,他的所得税和gst,qst等都可以说只跟这3万有关。因此更多不打的动机何在?既然不会让你再少交税了,而且卖店时也更不好卖.你又为什么再多不打呢?当然,还有一种可能,就是有些进货发票没用.我前面说过,正规公司的是不能不用的,只有超市的可以丢掉一些发票.但是不管怎么说,这些数量都不会很多.其实从一个店主角度来说都希望自己在不多交税的情况下营业额大些,除了24的酒从超市来的发票法律不允许外,从常理来说绝大部分进货发票都应该用上了.所以怎么看逃掉的收入都不会比这5万多多少了.

当你将一个店的基本赢利情况了解清楚后,就可以开始下一步的行动了.
(续)
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20#
 楼主| 发表于 2007-6-28 17:25 | 只看该作者
                (三)

考察一个杂货店,除了生意以外,我觉得至少你要了解五个方面


一是店的安全性,没被抢过的店是不多的,重要的是不要经常被抢



二是店的卖相。一个宽敞明亮的店,在相同情况下即使比一个又小又脏的店要贵些,你也应该挑前者。除了将来好卖外,更重要的是你要在这呆几年,又脏又破会影响你的心情和健康



三是店主卖店的原因。不管他是做累了,找到更好的事情了,病了,甚至是生意不好收入下降要卖,都不要紧。生意不好收入下降是大多数店主卖店的原因,但是只要他的盈利能符合你的要求而又价格合理也行。关键是最后一种,就是将来可会发生一些对店的经营造成重大影响的事情,比如说门前修路,旁边要建大超市或者大店。这种事情店主一般不会说,要靠你去发掘。你可以留心周围有没有空地要建什么,可以和当地人聊聊,还可以跟他周边的店了解一下,尤其是竟争对手,虽然可能诋毁他,但往往会提供一些重要的东西。



四是店的潜力。虽然我说过你要把一个店做好很难,那是因为你是新手,经验语言都不行,要做差就一点不难了。通常中国人从洋人手上接店,平均都会把生意做差15%以上。即使你以后从生手变成熟手,生意也回不到原来水平。这是由你的语言,文化及顾客或多或少会歧视中国人有关。从中国人手中接店,刚开始也会掉些生意,但以后如果你做得好,还是会慢慢回来的。同样考虑的一个问题,一个店有deal好不好,如果赚同样的钱卖同样的价格那还不如没deal 反正有deal就那样,一旦失去了那就更差。有些店主很会跟公司打交道,在卖东西不多的情况下也能拿好的deal,拿到烟公司的钱,这样的店对你来说做差的潜力就比较大。我也知道有些店一换店主这些好东西就没有了。所以在相同情况下,你应该选一个没那么会做的店。



五是店签的一些合同。有些店加入了某些连锁,如BEAUDRY, 7 JOUR等。这些店在刚加入时店主都会拿到一笔钱,也就是说如果你是自由身的话,你也可以加入拿到这笔钱。以后这些公司就会从你帐上常年扣钱直到你完成合同为止。而且你还不能从别的地方买东西,我们中国人都只看重刚开始他给的好处以后都不大会遵守合同,不过如果你接了这样的店,很可能好处已经给前任拿走了而后面的包袱要自己背,所以一定要搞清楚合同



看店当然还有利润率,不过一个店只要率润率基本合理就不会有太大的差别,如果利润率稍低一点,你将来提高个12个百分点到正常水平,根据我的经验来说,基本上不会丢什么生意

(续)
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