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请教Yellow Bean与Soybean

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楼主
发表于 2007-8-24 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请教Yellow BeanSoybean是两种豆还是都是咱的黄豆吗 想打豆汁了
2#
 楼主| 发表于 2007-8-24 10:38 | 只看该作者

请教Yellow Bean与Soybean

;) 请教Yellow BeanSoybean是两种豆还是都是咱的黄豆吗 想打豆汁了
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3#
发表于 2007-8-24 10:49 | 只看该作者
是两种豆, 打豆汁 use Soybean.

Don't forget to make me a large pitch!!       
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4#
发表于 2007-8-24 11:14 | 只看该作者
黄豆和大豆是一回事
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5#
发表于 2007-8-24 11:21 | 只看该作者

Not same!

"一回事" = same?  :confused:

黄豆(yellow bean/pea?) 是做~碗豆黄(中餐), Yellow Pea Soup(西餐), etc. NOT same!
There are many dried Yellow Pea/Yellow Split Pea in supermarkets, ~900g/1kg plastic bags, check!
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6#
 楼主| 发表于 2007-8-24 14:41 | 只看该作者
Yellow Bean是不是不能打豆汁了哦:confused:
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7#
发表于 2007-8-24 14:59 | 只看该作者
打豆浆么?唐人街有卖的,好像是$0.39/LB,泡一宿,就可以打了.


Post by tonson
Yellow Bean是不是不能打豆汁了哦:confused:
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8#
发表于 2007-8-24 16:04 | 只看该作者
Post by tonson
Yellow Bean是不是不能打豆汁了哦:confused:

Can u upload a picture of your beans?? or try to give us some descriptions and where u bought them from?!

There are things call Yellow Beans in US/Mexico/Latin America that is NOT Soya Bean.  Indian use quite a bit of yellow stuffs also.  See if u can figure out from pictures in followings:

search Soya : http://www.foodsubs.com/Beans.html
search yellow: http://www.foodsubs.com/Peas.html
search yellow: http://www.foodsubs.com/Lentils.html

I assume u have some "yellow beans" in your cupboard.  U know what . . . . . just go ahead and make it . . . .  . .  you won't die from it.      Sorry, I'm late in making dinner, good night!
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9#
发表于 2007-8-24 16:52 | 只看该作者
咱国内说的黄豆其实是=soybean

我说的没错吧?!

俺不喝豆浆没关心过豆子家谱
-Do The Right Thing-
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10#
发表于 2007-8-24 20:38 | 只看该作者
Post by tonson
Yellow Bean是不是不能打豆汁了哦:confused:
我在IGA买过所谓的YELLOW BEAN,打出的汁含淀粉太多,一煮就糊锅,不能做豆浆。
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