重庆人做的川菜来啦！

杨想 · 发表于 2007-10-14 21:07

地址在
1672 De Maisonneuve West, Montreal

montrealpost · 发表于 2007-10-15 08:22

在渥太华有没有好的川菜餐馆？先谢!

Post by yang920
. . . 跟多伦多的川菜比起来这里大厨们还需要努力啊！:rolleyes:

montrealpost · 发表于 2007-10-16 08:10

CFC? :confused: 先谢!

leafleaf · 发表于 2007-10-17 00:48

吃过你妈，味道也不是你说的那么正宗，做人和做菜一样，不地道就不能长久，如果说是重庆人就能做正宗川菜，那就不是川菜了，那该叫杂菜才对。以前你妈在家做几道菜还可一骗骗人，到了馆子就叫正宗川菜师傅那不是吹么。。。。。，好坏要顾客来评，不要做王婆。做生意要靠实力，不要在网上指名诋毁人家，师傅面，刘氏川菜。现在你妈走了人家请了个更好的川菜师傅，我觉的味道好:eek: 过你妈！哈哈，说几句心里话请楼主见谅

yhyh · 发表于 2007-10-27 21:35

菜不错,可就是服务生太差! 餐具往没抹干净的桌子一扔,饭菜端上来也是往桌上扔的,然后就不理了,餐巾纸得叫,水得叫,什么都得叫,叫了半天还没看见也没听见,不知道是不是耳背还是眼盲!

lialia · 发表于 2007-10-28 10:33

Post by montrealpost
在渥太华有没有好的川菜餐馆？先谢!

http://bbs.comefromchina.com/forum105/thread450365.html
重庆毛血旺 is good~~~
you can try this one

大皮 · 发表于 2007-10-29 01:55

Post by yhyh
菜不错,可就是服务生太差! 餐具往没抹干净的桌子一扔,饭菜端上来也是往桌上扔的,然后就不理了,餐巾纸得叫,水得叫,什么都得叫,叫了半天还没看见也没听见,不知道是不是耳背还是眼盲!

他们家就不是做餐厅的，半路改行，找了个重庆人当厨师就打着“正宗川菜”的招牌在做，所以不能用专业饭店的眼光来衡量。去吃过一次不想多做评价，我想大家每个人心中自有一杆秤，大家都背井离乡的不容易，就算自己有在多不满也没必要泻出来，谁让这地方就这么几家“餐厅”。我反正现在是几乎不出去吃饭，自己在家吃味道好掌握，最主要的是干净和卫生。

sissy习习 · 发表于 2007-11-1 22:08

Post by yhyh
菜不错,可就是服务生太差! 餐具往没抹干净的桌子一扔,饭菜端上来也是往桌上扔的,然后就不理了,餐巾纸得叫,水得叫,什么都得叫,叫了半天还没看见也没听见,不知道是不是耳背还是眼盲!

据我所知好像并没有你说的这么差吧就算是有时候不周到或是什么也没必要说这么难听吧大家出来打工谁也不是专职干这个的有做的不好的地方可以提出来改进有必要这么说么再说了那么多个服务生呢又不是每个都跟你说的似的有必要这么攻击么!

mandeke · 发表于 2007-11-2 21:47

我和老公去吃过了,很好吃,推荐.觉得比牛记好吃.回锅肉不错,就是肉少点.继续努力.

wsxhw · 发表于 2007-11-3 12:48

在downtown没有几家好吃的饭馆，以前老是区粉面之家，现在搬到御茶院又吃过几次，一次比一次失望，今天又吃了一次，朋友说以后再也不能去了。原因如下：菜里面越是贵的东西就越是少（比如上次吃毛血旺，那么大一盆，午餐肉就放了5片，嘿嘿，何况午餐肉也没那么贵把）。二是觉得东西不是很卫生，比如毛血旺，麻辣烫之类的菜好像有以前剩下的青菜，色香味不俱全。三是因为味道吃来吃去就是那个味道，好像放了太多了调料，让人觉得实在没什么水平可言！
以上只是本人观点，也许自己嘴太刁了~
提出这些意见也只是希望进一步改善！

重庆人做的川菜来啦！

不土不快

服务生太差!

去吃过了,很喜欢,顶

来说几句！