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我 們 到 花 蓮 旅 行 。 口 渴 ， 朋 友 帶 我 們 到 一 家 頗 有 名 氣 的 刨 冰 店 吃 刨 冰 和 冰 淇 淋 。 雖 是 炎 炎 夏 日 ， 到 了 下 午 四 點 多 ， 店 裡 已 再 沒 有 多 少 個 客 人 了 。
老 闆 見 我 們 是 遊 客 ， 走 過 來 搭 訕 。 他 先 是 給 我 們 解 釋 不 同 種 類 的 刨 冰 和 冰 淇 淋 的 味 道 、 用 料 和 做 法 。 跟 便 細 說 製 造 冰 淇 淋 機 器 的 歷 史 ： 「 這 些 機 器 都 幾 十 年 了 ， 有 些 是 我 爺 爺 改 良 過 的 ， 有 些 是 我 父 親 創 新 的 。 」 他 憶 述 爺 爺 是 怎 樣 創 辦 這 間 店 的 ， 他 父 親 又 怎 樣 接 手 經 營 。 到 了 由 他 主 政 ， 又 怎 麼 樣 和 太 太 和 兒 女 圍 繞 這 間 店 而 活 ， 做 出 名 氣 。

                                                                                                            
                                                           
                                                                        

他 侃 侃 而 談 ， 將 店 的 歷 史 、 三 代 人 的 生 活 娓 娓 道 來 ， 不 期 然 讓 我 這 個 來 自 遠 方 的 顧 客 對 這 間 刨 冰 店 及 他 的 三 代 人 產 生 親 切 感 ， 更 對 他 流 露 的 感 情 和 驕 傲 油 然 起 敬 。 這 間 店 殘 殘 破 破 ， 說 真 ， 刨 冰 和 冰 淇 淋 都 不 特 別 出 色 ， 儘 管 有 點 兒 名 氣 ， 卻 肯 定 不 是 一 門 很 賺 錢 的 生 意 。 然 而 我 對 他 體 現 的 驕 傲 和 感 情 印 象 深 刻 ， 至 今 難 忘 。
在 巴 黎 ， 我 認 識 兩 家 修 補 舊 書 、 舊 畫 兼 營 裝 裱 的 鋪 頭 ， 都 是 歷 代 相 傳 的 家 族 生 意 。 兩 個 老 闆 跟 好 些 名 作 家 、 名 畫 家 有 交 往 ， 對 幫 他 們 修 補 過 的 名 貴 古 書 、 裱 裝 過 的 名 畫 更 是 如 數 家 珍 ， 朗 朗 上 口 ， 講 得 不 知 多 開 心 。 他 們 的 小 生 意 也 賺 不 到 大 錢 ， 可 是 他 們 又 滿 腔 熱 誠 和 驕 傲 ， 是 的 而 且 確 的 敬 業 樂 業 。
在 法 國 名 產 酒 區 Bordeaux 有 好 些 有 一 百 幾 十 年 歷 史 的 酒 莊 ， 我 認 識 當 中 幾 個 老 闆 ， 他 們 同 樣 對 生 意 熱 衷 到 不 得 了 。 一 打 開 話 匣 ， 便 喋 喋 不 休 ， 興 高 采 烈 地 把 家 族 酒 莊 的 掌 故 歷 史 說 個 眉 飛 色 舞 ： 前 人 如 何 熱 心 釀 酒 ， 付 出 多 少 心 血 、 作 出 多 少 貢 獻 ， 故 此 他 們 的 酒 也 就 格 外 出 眾 。 愈 講 愈 興 奮 ， 像 失 去 了 理 智 那 樣 搶 到 酒 窖 取 出 珍 貴 的 陳 年 舊 釀 跟 我 分 享 。 每 次 我 都 被 他 們 香 醇 的 美 酒 灌 得 醉 醺 醺 ， 也 給 他 們 對 酒 莊 和 酒 的 真 摯 的 熱 枕 和 尊 重 感 動 得 差 點 兒 流 出 眼 淚 來 。
經 營 家 族 生 意 的 人 都 對 自 己 的 事 業 和 產 品 充 滿 感 情 、 感 到 驕 傲 ， 感 染 所 及 ， 顧 客 也 就 親 切 感 油 然 而 生 。 現 代 購 物 ， 不 易 有 這 樣 的 經 驗 。 這 不 是 現 代 人 都 變 得 冷 血 無 情 了 ， 而 是 現 代 生 意 人 再 不 像 前 人 那 樣 跟 商 品 、 貨 物 有 個 切 身 關 係 。

                                                      
                          

                                                                           

以 前 ， 人 們 賣 的 東 西 都 是 自 己 一 手 一 腳 生 產 的 貨 品 ， 內 裡 不 僅 有 他 的 心 血 ， 還 累 積 了 前 人 的 心 血 — — 他 們 承 繼 事 業 、 奮 鬥 經 營 的 血 汗 和 心 得 ， 令 他 們 跟 生 意 有 個 血 脈 相 連 的 關 係 。 這 個 關 係 散 發 溫 馨 ， 令 顧 客 不 期 然 地 對 店 鋪 和 貨 品 有 個 親 切 感 ， 跟 老 闆 建 立 現 時 罕 見 的 親 切 關 係 。
以 前 ， 人 們 到 商 店 買 衣 服 ， 他 們 是 跟 老 闆 交 易 ， 而 不 是 像 現 在 ， 只 是 到 商 店 買 一 件 衣 服 。 以 前 ， 老 闆 跟 貨 品 有 深 厚 的 感 情 ， 賣 出 貨 品 猶 如 是 交 出 自 己 的 心 血 骨 肉 ， 顧 客 也 就 猶 如 骨 肉 的 信 託 人 ， 因 而 跟 顧 客 關 係 親 切 。
現 在 可 不 同 了 。 商 店 經 理 是 僱 員 而 已 ， 不 是 老 闆 ， 他 跟 貨 品 沒 有 感 情 關 係 ， 因 為 貨 品 都 是 第 三 者 供 應 的 ， 他 跟 顧 客 連 點 頭 的 認 識 也 說 不 上 。 顧 客 消 費 ， 跟 貨 品 扯 不 上 任 何 關 係 ， 一 切 都 是 冷 冰 冰 的 ， 沒 有 半 點 淵 源 ， 不 帶 絲 毫 感 受 。 顧 客 只 是 買 貨 品 的 功 能 ， 而 不 是 跟 貨 品 和 商 號 聯 繫 上 關 係 。 在 這 個 消 費 時 代 ， 人 們 是 拿 貨 品 來 消 費 — — 不 是 長 久 的 應 用 ， 而 是 即 用 即 棄 ， 轉 瞬 即 逝 的 消 費 ， 貨 品 都 是 disposable 的 。
消 費 時 代 是 個 物 質 繁 榮 的 產 物 ， 是 物 質 生 產 大 躍 進 的 結 果 。 但 是 ， 物 質 繁 榮 進 步 ， 對 陪 伴 我 們 走 過 日 子 ， 甚 至 是 賴 以 為 生 的 東 西 我 們 都 不 存 絲 毫 感 情 ， 即 用 即 棄 、 棄 了 買 新 的 ， 我 們 跟 生 活 環 境 的 關 係 因 而 也 變 成 了 一 個 新 陳 代 謝 的 循 環 ， 一 個 日 久 常 新 的 邂 逅 。 我 們 與 環 境 再 沒 有 一 個 積 累 感 情 的 過 程 ， 取 而 代 之 的 是 對 新 鮮 而 又 刺 激 的 事 物 的 追 求 。 在 這 個 即 用 即 棄 、 崇 尚 官 能 感 受 的 物 質 年 代 ， 生 活 再 沒 有 了 故 事 ， 有 的 只 是 驚 鴻 一 瞥 的 邂 逅 。
我 母 親 往 往 趁 太 陽 猛 的 日 子 曬 舊 衣 服 ， 曬 過 後 ， 她 又 逐 件 衣 服 釘 緊 鬆 了 的 鈕 釦 和 修 補 鬆 弛 的 線 縫 。 看 見 她 聚 精 會 神 地 縫 縫 補 補 ， 她 那 專 注 的 眼 神 和 腆 的 微 笑 告 訴 我 她 是 沉 醉 在 回 憶 中 。 手 中 的 衣 服 讓 她 記 起 那 是 誰 陪 她 去 買 的 ， 是 跟 哪 個 商 號 的 老 闆 買 的 ， 買 的 時 候 又 是 怎 樣 的 情 景 ； 是 為 哪 個 好 日 子 買 這 件 衣 服 ， 穿 這 件 衣 服 見 過 哪 些 她 喜 歡 的 人 ， 吃 過 哪 些 她 喜 歡 吃 的 東 西 、 有 過 哪 些 開 心 的 事 情 。

                                                      
                          

                                                                           

母 親 曬 衣 服 、 修 補 衣 服 ， 為 的 是 留 住 回 憶 ， 為 的 是 回 味 每 一 件 衣 服 背 後 的 故 事 。 雙 手 捧 衣 服 ， 她 流 露 快 樂 ， 因 為 衣 服 裡 都 裝 載 了 陣 陣 笑 容 、 聲 聲 歡 笑 ， 一 點 一 滴 的 熱 淚 和 一 瞬 間 的 傷 痛 ， 這 些 片 段 砌 疊 出 了 她 的 大 半 生 。
那 天 她 拿 起 一 件 深 灰 色 ， 手 工 精 細 的 唐 裝 外 套 跟 我 說 ： 「 D ， 還 記 得 這 件 衫 嗎 ？ 那 晚 你 從 廣 州 偷 渡 來 香 港 ， 我 哭 送 你 上 船 ， 那 時 我 便 是 穿 這 件 衣 服 。 」 我 認 不 出 這 件 衣 服 來 了 ， 可 是 那 骨 肉 分 離 撕 裂 的 痛 楚 ， 那 茫 茫 然 生 死 未 卜 亦 吾 往 矣 的 無 奈 ， 歷 歷 在 目 。 拿 起 衣 服 ， 她 臉 上 浮 現 開 心 的 笑 容 ， 我 兩 眼 卻 熱 得 泛 起 一 抹 熱 淚 。 噢 ， 快 五 十 年 了 ， 一 瞬 的 回 流 ， 帶 給 我 多 少 感 受 ， 令 我 活 得 充 實 多 了 。
不 ， 母 親 手 中 的 衣 服 裡 裝 載 的 不 盡 是 快 樂 的 故 事 ， 但 昔 日 的 傷 痛 經 過 時 間 昇 華 ， 已 變 成 了 圓 滿 的 喜 劇 ， 而 悲 痛 的 感 情 創 傷 經 過 沉 澱 亦 變 成 了 快 樂 的 回 憶 。
在 母 親 生 活 的 環 境 裡 ， 一 景 一 物 蘊 藏 了 她 一 生 的 故 事 ， 都 是 她 感 情 生 活 的 片 段 ， 也 是 她 精 神 寄 託 的 好 去 處 。 這 些 舊 衣 服 滿 載 老 一 輩 人 的 生 活 享 受 ， 沉 溺 於 物 質 繁 華 消 費 中 的 現 代 人 早 已 給 剝 奪 了 這 個 福 分 。
母 親 已 九 十 多 歲 了 。 前 幾 年 她 還 自 己 動 手 做 菜 ， 我 常 常 央 求 她 下 廚 。 我 渴 求 的 不 是 她 烹 飪 的 味 道 ， 而 是 她 做 的 菜 帶 來 的 回 憶 。 偶 然 我 想 起 某 段 日 子 ， 某 個 場 合 ， 或 懷 念 起 某 些 的 人 ， 我 便 記 起 當 時 吃 過 些 什 麼 菜 ， 我 便 會 請 母 親 做 那 個 菜 給 我 吃 。

                                                      
                          

                                                                           

品 嚐 母 親 做 的 菜 ， 那 段 日 子 ， 那 個 場 合 和 那 些 我 懷 念 的 人 ， 便 都 栩 栩 如 生 重 現 眼 前 ， 那 份 感 情 也 在 心 內 波 濤 洶 湧 了 。
觸 摸 過 去 ， 我 感 受 到 的 ， 是 比 現 實 更 真 實 的 情 景 。 這 些 情 景 不 僅 在 我 的 生 命 裡 發 生 過 ， 經 過 時 間 的 洗 禮 ， 感 情 的 沉 澱 ， 更 深 深 地 埋 藏 在 我 的 心 坎 中 。 這 些 情 景 不 只 是 外 在 ， 而 還 是 內 在 的 ， 那 不 只 是 個 回 憶 ， 更 是 牽 動 心 靈 的 感 情 ， 那 又 怎 不 比 過 眼 雲 煙 的 現 實 來 得 更 真 實 ？ 人 又 豈 只 是 環 境 的 動 物 而 已 ？ 我 們 更 是 由 經 驗 造 就 、 有 靈 性 的 人 ， 那 麼 過 去 又 怎 不 是 很 重 要 ？

shimly

速食时代，来得快去得更快

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没共渡患难的很难长久

2dian

忘记过去.