linda_2008

Post by xiaohe911
很不错哦~~(*^__^*) 嘻嘻……

谢谢你的指导。看来这里的面粉真是太筯道了，延长醒面时间是关键。我今天又做了一次，把醒面的时间延长到了一个半小时，结果大获成功，真是太令人兴奋了！
只可惜相机没在身边，没拍照。下回再拍照，跟大家汇报呀。

xiaohe911

Post by linda_2008
谢谢你的指导。看来这里的面粉真是太筯道了，延长醒面时间是关键。我今天又做了一次，把醒面的时间延长到了一个半小时，结果大获成功，真是太令人兴奋了！
只可惜相机没在身边，没拍照。下回再拍照，跟大家汇报呀。

呵呵~谢什么啊~我也是乱做滴，真是恭喜你哦~~下次要拍照看看哈~~

4802431

Post by linda_2008
今天试做了十几个馒头，开锅的时候性急了，有几个馒头塌回去了。可惜！
但总归还算是成功了。
交作业，谢谢指教过我的同志们！

馒头塌回去和开锅的时间是没有关系的。我每次做好即开都是很饱满的。