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楼主: 020
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[食品] 住家菜●〖家庭煮男〗

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231#
 楼主| 发表于 2008-12-12 20:43 | 只看该作者

蒜蓉花菜

4、见到冒气后,放些鱼露,放一点水(花菜比较干,如果是白菜就不用放水了)拌均匀,继续加盖;

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232#
 楼主| 发表于 2008-12-12 20:45 | 只看该作者

蒜蓉花菜

5、大约3分钟左右就,翻炒一下,一般都熟了,即使不够熟,关火加盖,用余热焖一分钟足矣。

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233#
 楼主| 发表于 2008-12-12 20:47 | 只看该作者
最后来个特写,认住这个牌子就叫双立人了! 看起来我是卖双立人厨具的,嘿嘿~~

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234#
发表于 2008-12-13 04:10 | 只看该作者
020,这个锅好贵啊!

可以买个LV基本款手袋了,我宁愿买手袋啊!!!
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235#
发表于 2008-12-13 04:11 | 只看该作者
说到花菜,我觉得这个菜加点香港橄榄菜一起炒过也很好吃的
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236#
发表于 2008-12-13 11:20 | 只看该作者
啊?这种锅原来是可以煎鱼的哦,才知道,谢谢020 ,一直用这园锅(Stock Pot)做火锅用感觉特快而且保温,感情是大材小用了哦,平锅还不曾用过呢。020真Xi好同志啊
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237#
发表于 2008-12-13 11:27 | 只看该作者
谢谢 020
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238#
发表于 2008-12-13 18:05 | 只看该作者
双立人的锅具都好贵啊!不过它家的东西真是物有所值啊!尤其是刀,好用的不得了!等我有了自己的房子,一定要买全套的!
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239#
 楼主| 发表于 2008-12-13 21:42 | 只看该作者
Post by SHENGHGW
020,这个锅好贵啊!

可以买个LV基本款手袋了,我宁愿买手袋啊!!!

嘻嘻~~,一分钱一分货,贵也要买啊,是给LP的生日礼物呢。
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240#
 楼主| 发表于 2008-12-13 21:43 | 只看该作者
Post by whirlman
20兄,我要点菜了,上个家庭版盐焗鸡。
我用唐人街现成的盐焗鸡料,腌上几个小时,然后上烤箱烤,觉得不太正宗,想看看你怎么做。

有机会的,等我下次买只鸡来试试。
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