怎样才能使冷冻虾饺蒸出来不相互粘连呢？

我心在佛 · 发表于 2009-7-6 09:37

这个问题困惑我很久了，就是怎样才能使冷冻虾饺蒸出来不相互粘连呢？
我也采取了一些措施，例如，垫上蜡纸啦，在饺子上涂上点儿油啦，但效果都不是太好，很希望有经验的人指点一下。
谢谢了，先！

我心在佛 · 发表于 2009-7-6 17:41

自己顶下

冰箱里还有几袋呢，看着粘得七零八碎的虾饺，一点儿吃的欲望都没有了

121606 · 发表于 2009-7-6 18:42

用一套的竹制蒸笼与竹制蓋, 先放一片菜叶, (生菜,白菜,波菜叶...), 再放虾饺,分开不要连接, 蒸 7 分钟, 吃!

我心在佛 · 发表于 2009-7-6 19:46

好主意！我怎么没有想到用菜叶子呢:p
唉，脑子越来越不好使了

zhumeimei · 发表于 2009-7-8 14:25

哎，酒肉穿肠过，佛祖心中留
看来你是济公派的

我心在佛 · 发表于 2009-7-8 20:06

Post by zhumeimei;2292924
哎，酒肉穿肠过，佛祖心中留
看来你是济公派的

虾饺是女儿爱吃，我不喜欢吃

哈哈

，我是少林派的:cool:

没人知道吗