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　　合适的蔬菜类型

　　宝宝很小，还不能够咀嚼食物，而蔬菜具有苦味，因此会让宝宝觉得口感不好，不愿意尝试，很可能会遭遇到宝宝的拒绝。

　　专家提示您：此时不要勉强宝宝吃，而是首先尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后，就可定期给宝宝准备各种新鲜蔬菜了。

　　繁多的蔬菜种类

　　1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。

　　1、番茄汁

　　番茄汁适用于3～4个月大的宝宝。番茄中含有丰富的果糖、苹果酸、柠檬酸、B族维生素，以及大量的钙、磷、铁等营养素。维生素B族能够促进宝宝食物消化与细胞合成；矿物质钙能促进宝宝骨骼生长；矿物质磷能促进宝宝体内脂肪和蛋白质的代谢、营养的吸收。

　　番茄汁的做法是妈妈取数个新鲜的成熟番茄，洗净，用开水烫去外面的表皮，用小钵捣碎或用榨汁机榨汁，加入适量的开水，少许白糖。用汤匙喂给宝宝。妈妈喂番茄汁的最好时间是在上午10点左右，可以用汤匙或奶瓶喂给宝宝，每周喂给2～3次，每次可控制在6勺左右。

　　2、胡萝卜汤

　　胡萝卜汤适用于4～5个月的宝宝。胡萝卜中含有丰富的维生素A、多种氨基酸与微量元素。维生素A与多种氨基酸是组成人体骨骼、神经细胞与血红细胞的重要元素，同时还能够促进蛋白质的新陈代谢作用，使宝宝健康成长；微量元素可以补充宝宝身体内元素的不足。

　　妈妈选用新鲜胡萝卜150克～200克，洗净后切成大块，放入锅中煮烂，后用漏勺捞出，放入小钵或小碗中挤压成煳状，再放回原汤中用旺火煮沸即可。每隔数天喂孩子一次，喂食时可用奶瓶或汤匙喂给宝宝，每隔数天喂给宝宝1次，每次5～6勺。

　　3、红嘴绿鹦哥丝面

　　红嘴绿鹦哥丝面非常适合于10个月及以上的宝宝。面内因为有蔬菜、骨汤等原料，所以含有的维生素、蛋白质营养元素和钙、铁、骨胶原等各种元素非常的全面。可以及时补充宝宝体内热量的损失，又可以全面地补充宝宝缺少的各种营养成分与元素。

　　红嘴绿鹦哥丝面的做法很简单，妈妈取西红柿一个、豆腐一块、菠菜叶数根、排骨汤半碗、细面条一把。首先将西红柿用水烫一下，去皮，切碎，备用。其次，锅内放入少量的油，用葱花呛锅后倒入排骨汤，烧沸。最后把西红柿和菠菜叶倒入锅内，略等一会儿，再加入细面条，等面条软后即可出锅。

　　专家提示您：适合宝宝的蔬菜品很多，妈妈可以在喂养中逐步发现宝宝最喜欢的蔬菜。

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